'R.O.' Barraco 2023
(
75 cl
/ 11%
) Punaiset viinirypäleet
Alkuperäiset hiivat, Viinit viinintekijältä
Ei saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
"R.O." on ainutlaatuinen roséviini, joka syntyy Barraco-viinitilan projektista, jonka tarkoituksena on herättää henkiin vanhoja sukupuuttoon kuolleita lajikkeita. Maistettaessa se osoittautuu herkulliseksi, hoikaksi ja miellyttäväksi, ja siinä on hienovaraisia mausteita ja kukkaisia vivahteita.
'R.O.' Barraco 2023 P59807 Barraco Sicilia Italia Rosato - Rypäleiden sekoitus Alkuperäiset hiivat Käsityöläinenjoka vuosi tämä ilmentymä saa erilaisia ominaisuuksia, esittäytyen punaisena tai vaaleanpunaisena.
RO Barracolta voi siis olla vaaleanpunainen ja punainen vuosikerrasta riippuen, paljastaen tunnistettavan aromiprofiilin. Sen persoonallisuus on hienovarainen ja herkkä, ja siinä on kukkaisia ja mausteisia vivahteita, jotka muistuttavat punaisista ruusuista, orvokista, mustapippurista, lakritsista ja neilikoista. Suuhun tuleva hoikka, ohut, suolainen ja raikas maku paljastaa suuren juotavuuden, sekä välittömän, nuoren ja miellyttävän ilmeen.
Väri:
Vaaleanpunertava punainen
Tuoksu:
Hienovaraisesti maustettu, punakukkien, mustapippurin, lakritsin ja neilikoiden vivahteilla
Maku:
Raikas, hoikka, hienovarainen, suolainen ja herkkä, kevyellä kukkaisella ja mausteisella jälkimaulla