Freisa 'Lice' Adriano Marco e Vittorio 2021

Adriano Marco ja Vittorion Freisa ‘Lice’ syntyy perheen ensimmäisestä Freisa-viinitarhasta, palstasta, joka kuului setä Felicelle. Käyminen on spontaania, viini ei näe puuta ja kypsyy pitkään teräksessä ja pullossa. Tuoksussa on viinimäisiä ja hedelmäisiä nuotteja, jotka muistuttavat kirsikkaa, mansikkaa, vadelmaa ja ruusua. Maku on raikas, kohtuullisen täyteläinen ja hyvä tanniini tukee makua. Se sopii luonnollisesti piemontelaisten kypsennettyjen leikkeleiden ja keitetyn lihan kanssa kastikkeineen, kokeiltavaksi myös mausteisten ruokien, kuten pekingiankaan, kanssa.