Freisa D'Asti 'Aris' Crotin 2022

Crotinin Freisa d'Asti 'Aris' syntyy Monalessa punaisista rypäleistä, joita viljellään vanhoilla merihiekalla Astigiano-kukkuloilla. Se on valmistettu ja kypsytetty vain teräksessä, ja se keskittyy raikkauteen ja hedelmän puhtauteen. Tuoksussa on pieniä punaisia marjoja ja kukkainen vivahde, joita elävöittää mausteinen vivahde. Maku on raikas ja hyvin rakennettu, elävällä tanniinilla ja suolaisella, kestävällä jälkimaulla, täydellinen annoksen agnolotti al plin tai paistetun kanin kanssa.