De Andrés Sisters
De Andrés Sisters on innovatiivinen espanjalainen viinitila, jonka ovat perustaneet Ruth ja Ana de Andrés. Se on ainutlaatuinen ilmiö, joka tarjoaa alkuperäisen lähestymistavan terroir-käsitteeseen. Yleensä olemme tottuneet liittämään tämän ajatuksen viininviljelijään, joka on vahvasti juurtunut paikkaan, jonka historia, tavat, maaperä ja ilmasto ovat hänelle hyvin tuttuja, ja joka pystyy tulkitsemaan ne uskollisesti ja siirtämään ne viiniin välittömästi ja ilmaisullisesti. Ruth ja Ana ovat kuitenkin tuoneet esiin dynaamisen ja vaeltavan käsityksen terroirista. Kaksi yritteliästä sisarta rakastaa matkustamista, alueiden ja viinien tutkimista, keskustelemista pienten tuottajien kanssa ja vertaamaan sitten kokemuksiaan markkinoiden, jakelijoiden, harrastajien, asiantuntijoiden ja alan ammattilaisten kanssa. He ovat todellinen yhteys kahden maailman välillä ja osaavat tulkita täydellisesti niiden tarpeet ja mieltymykset.
Projektin keskiössä ovat kaksi sisarta. Ruth de Andrés on ensin suorittanut kemian tutkinnon Oviedon yliopistossa, sitten viininvalmistuksen tutkinnon Valladolidin yliopistossa ja jatkanut koulutustaan jatko-opinnoilla Bordeaux'n ja Barcelonan yliopistoissa. Yliopistokoulutukseen Ruth yhdistää erinomaiset aistilliset kyvyt, jotka tekevät hänestä hienostuneen maistelijan ja herkän alueiden ja rypälelajikkeiden tulkitsijan. Harvinainen lahja, jota hän on osannut hioa ajan myötä. Ana de Andrés on valmistunut psykologiaksi Salamancan yliopistosta ja työlainsäädännön tutkinnosta, ja hän on täydentänyt akateemista polkuaan Suomessa Turun yliopistossa ja Yhdysvalloissa Green Bayn yliopistossa. Yrityksessä hän toimii projektipäällikkönä ja on aina tuonut työhönsä innostusta ja intohimoa, yhdistettynä poikkeukselliseen sinnikkyyteen.
Kahden erilaisen osaamisen ja luonteen yhdistelmä on luonut todellisuuden, joka on pystynyt vakiinnuttamaan paikkansa espanjalaisen ja kansainvälisen viinimaailman kentässä juuri erityisyytensä ansiosta. Syvän tuntemuksensa ansiosta Espanjan tärkeimmistä nimityksistä ja monista pienistä paikallisista tuottajista, sisarukset pystyvät valitsemaan ja tarjoamaan yleisölle erinomaisia viinejä, jotka tulevat maan tärkeimmiltä alueilta: Alicante, Katalonia, Gredos, Rías Baixas, Rioja ja Rueda. Ainutlaatuiset terroirit, jotka
Bordeaux'ssa ja Barcelonassa. Yliopistokoulutukseen Ruth yhdistää erinomaiset aistilliset kyvyt, jotka tekevät hänestä hienostuneen maistelijan ja herkän alueiden ja rypälelajikkeiden tulkitsijan. Harvinainen lahja, jota hän on osannut hioa ajan myötä. Ana de Andrés on valmistunut psykologiaksi Salamancan yliopistosta ja työlainsäädännön tutkinnosta, ja hän on täydentänyt akateemista polkuaan Suomessa Turun yliopistossa ja Yhdysvalloissa Green Bayn yliopistossa. Yrityksessä hän toimii projektipäällikkönä ja on aina tuonut työhönsä innostusta ja intohimoa, yhdistettynä poikkeukselliseen sinnikkyyteen.Kahden erilaisen osaamisen ja luonteen yhdistelmä on luonut todellisuuden, joka on pystynyt vakiinnuttamaan paikkansa espanjalaisen ja kansainvälisen viinimaailman kentässä juuri erityisyytensä ansiosta. Syvän tuntemuksensa ansiosta Espanjan tärkeimmistä nimityksistä ja monista pienistä paikallisista tuottajista, sisarukset pystyvät valitsemaan ja tarjoamaan yleisölle erinomaisia viinejä, jotka tulevat maan tärkeimmiltä alueilta: Alicante, Katalonia, Gredos, Rías Baixas, Rioja ja Rueda. Ainutlaatuiset terroirit, jotka
pystyvät tuottamaan erinomaisia viinejä, jotka kattavat kaikki mahdolliset kysynnät espanjalaisista viineistä kiinnostuneilta kuluttajilta, klassisesta Cava-menetelmästä, valkoviineistä suuriin punaviineihin. Laaja ja monipuolinen valikoima, joka jakaa yhteisen arvon kompromissittomasta laadusta.
