Contratto
Viinitila Contratto:lla on pitkä ja arvostettu historia, joka juontaa juurensa vuoteen 1867, jolloin Giuseppe Contratto päätti tuottaa ensimmäiset kuohuviinit ja rakentaa tuon uskomattoman maanalaisen viinikellarin, joka tunnetaan nykyään nimellä "Viinin Katedraali". Se on tunnustettu vanhimmaksi Metodo Classico -valmistajaksi Italiassa, ja tilalla onkin ennätys olla vuonna 1919 ensimmäinen, joka valmisti kuivaa vuosikertakuohuviiniä, joka tuotettiin vain Moscato-rypäleistä. Näinä vuosina viitataan myös “For England” -sarjan kuohuviinien luomiseen, jotka perustuvat ranskalaiseen malliin ja valmistetaan perinteisestä Chardonnay- ja Pinot Nero -rypäleiden sekoituksesta, ja jotka on suunnattu englantilaisten kuivemmille makuhermoille. Aikakauden alkuperäinen idea, joka pyrki vastustamaan arvostettuja ranskalaisia kuplivia viinejä, jotka olivat makeampia ja jotka olivat valloittamassa Eurooppaa. Muutamassa vuodessa Contratto saavutti suurta menestystä myös Italiassa, päätyen jopa Vatikaanin hoviin ja tullessaan näin kuninkaallisen perheen viralliseksi toimittajaksi. Yli 140 vuotta suurta menestystä, joka mahdollisti Contratto-perheen laajentaa tuotantoaan ja lisätä arvostettujen
kuplivien viinien rinnalle myös punaviinejä, valkoviinejä, vermutteja ja siirappeja. Ensin myyty vuonna 1993 Canellin Bocchino-perheelle, tunnetuille grappan tislaajille, vuodesta 2011 lähtien omistus on siirtynyt Giorgio Rivettille, La Spinetta -tilan omistajalle, joka halusi säilyttää erillisen rakenteen ja jatkaa tuotantoa laadun nimissä, kasvattamalla ja laajentamalla merkittävästi viinitarhojen pinta-alaa.
Tänä päivänä Giorgio Rivetti on lisännyt Contratto-omistukseen noin 40 uutta hehtaaria Bossolascossa, erityisesti Langhen alueella. Viinit, pääasiassa Chardonnay ja Pinot Nero, kasvatetaan perinteitä kunnioittaen, tuottaen rypäleitä, jotka ovat täynnä lajikearomeja ja makuja. Vanhoissa ja viehättävissä maanalaisissa viinikellareissa pullot säilytetään sur lattes -menetelmällä, kuten vanhoina aikoina. Etiketit säilyttävät alkuperäisen merkin, jonka Contratto-perhe loi 1920-luvulla.
Contratto-sarja tarjoaa suuria Metodo Classico -kuohuviinejä jalolla, puhtaalla ja ylellisellä profiililla. “For England” -viinit säilyttävät yhä nimen, joka on omistettu vanhoille kuplille, joita vietiin
kuplivien viinien rinnalle myös punaviinejä, valkoviinejä, vermutteja ja siirappeja. Ensimmäisen kerran myyty vuonna 1993 Canellin Bocchino-perheelle, tunnetuille grappan tislaajille, vuodesta 2011 lähtien omistus on siirtynyt Giorgio Rivettille, La Spinetta -tilan omistajalle, joka halusi säilyttää erillisen rakenteen ja jatkaa tuotantoa laadun nimissä, kasvattamalla ja laajentamalla merkittävästi viinitarhojen pinta-alaa.Tänä päivänä Giorgio Rivetti on lisännyt Contratto-omistukseen noin 40 uutta hehtaaria Bossolascossa, erityisesti Langhen alueella. Viinit, pääasiassa Chardonnay ja Pinot Nero, kasvatetaan perinteitä kunnioittaen, tuottaen rypäleitä, jotka ovat täynnä lajikearomeja ja makuja. Vanhoissa ja viehättävissä maanalaisissa viinikellareissa pullot säilytetään sur lattes -menetelmällä, kuten vanhoina aikoina. Etiketit säilyttävät alkuperäisen merkin, jonka Contratto-perhe loi 1920-luvulla.
Contratto-sarja tarjoaa suuria Metodo Classico -kuohuviinejä jalolla, puhtaalla ja ylellisellä profiililla. “For England” -viinit säilyttävät yhä nimen, joka on omistettu vanhoille kuplille, joita vietiin viedään Englantiin ja erityisesti englantilaisten arvostamia, koska ne olivat (ja ovat edelleen) kuivia eikä niitä siis annostella. Kuohuviinejä menneisyyden ja yhden Italian tärkeimmistä nimityksistä viehättävyyden uudelleenlöytämiseksi.
Viinitila Contratto:lla on pitkä ja arvostettu historia, joka juontaa juurensa vuoteen 1867, jolloin Giuseppe Contratto päätti tuottaa ensimmäiset kuohuviinit ja rakentaa tuon uskomattoman maanalaisen viinikellarin, joka tunnetaan nykyään nimellä "Viinin Katedraali". Se on tunnustettu vanhimmaksi Metodo Classico -valmistajaksi Italiassa, ja tilalla onkin ennätys olla vuonna 1919 ensimmäinen, joka valmisti kuivaa vuosikertakuohuviiniä, joka tuotettiin vain Moscato-rypäleistä. Näinä vuosina viitataan myös “For England” -sarjan kuohuviinien luomiseen, jotka perustuvat ranskalaiseen malliin ja valmistetaan perinteisestä Chardonnay- ja Pinot Nero -rypäleiden sekoituksesta, ja jotka on suunnattu englantilaisten kuivemmille makuhermoille. Aikakauden alkuperäinen idea, joka pyrki vastustamaan arvostettuja ranskalaisia kuplivia viinejä, jotka olivat makeampia ja jotka olivat valloittamassa Eurooppaa. Muutamassa vuodessa Contratto saavutti suurta menestystä myös Italiassa, päätyen jopa Vatikaanin hoviin ja tullessaan näin kuninkaallisen perheen viralliseksi toimittajaksi. Yli 140 vuotta suurta menestystä, joka mahdollisti Contratto-perheen laajentaa tuotantoaan ja lisätä arvostettujen
kuplivien viinien rinnalle myös punaviinejä, valkoviinejä, vermutteja ja siirappeja. Ensin myyty vuonna 1993 Canellin Bocchino-perheelle, tunnetuille grappan tislaajille, vuodesta 2011 lähtien omistus on siirtynyt Giorgio Rivettille, La Spinetta -tilan omistajalle, joka halusi säilyttää erillisen rakenteen ja jatkaa tuotantoa laadun nimissä, kasvattamalla ja laajentamalla merkittävästi viinitarhojen pinta-alaa.
Tänä päivänä Giorgio Rivetti on lisännyt Contratto-omistukseen noin 40 uutta hehtaaria Bossolascossa, erityisesti Langhen alueella. Viinit, pääasiassa Chardonnay ja Pinot Nero, kasvatetaan perinteitä kunnioittaen, tuottaen rypäleitä, jotka ovat täynnä lajikearomeja ja makuja. Vanhoissa ja viehättävissä maanalaisissa viinikellareissa pullot säilytetään sur lattes -menetelmällä, kuten vanhoina aikoina. Etiketit säilyttävät alkuperäisen merkin, jonka Contratto-perhe loi 1920-luvulla.
Contratto-sarja tarjoaa suuria Metodo Classico -kuohuviinejä jalolla, puhtaalla ja ylellisellä profiililla. “For England” -viinit säilyttävät yhä nimen, joka on omistettu vanhoille kuplille, joita vietiin
kuplivien viinien rinnalle myös punaviinejä, valkoviinejä, vermutteja ja siirappeja. Ensimmäisen kerran myyty vuonna 1993 Canellin Bocchino-perheelle, tunnetuille grappan tislaajille, vuodesta 2011 lähtien omistus on siirtynyt Giorgio Rivettille, La Spinetta -tilan omistajalle, joka halusi säilyttää erillisen rakenteen ja jatkaa tuotantoa laadun nimissä, kasvattamalla ja laajentamalla merkittävästi viinitarhojen pinta-alaa.Tänä päivänä Giorgio Rivetti on lisännyt Contratto-omistukseen noin 40 uutta hehtaaria Bossolascossa, erityisesti Langhen alueella. Viinit, pääasiassa Chardonnay ja Pinot Nero, kasvatetaan perinteitä kunnioittaen, tuottaen rypäleitä, jotka ovat täynnä lajikearomeja ja makuja. Vanhoissa ja viehättävissä maanalaisissa viinikellareissa pullot säilytetään sur lattes -menetelmällä, kuten vanhoina aikoina. Etiketit säilyttävät alkuperäisen merkin, jonka Contratto-perhe loi 1920-luvulla.
Contratto-sarja tarjoaa suuria Metodo Classico -kuohuviinejä jalolla, puhtaalla ja ylellisellä profiililla. “For England” -viinit säilyttävät yhä nimen, joka on omistettu vanhoille kuplille, joita vietiin viedään Englantiin ja erityisesti englantilaisten arvostamia, koska ne olivat (ja ovat edelleen) kuivia eikä niitä siis annostella. Kuohuviinejä menneisyyden ja yhden Italian tärkeimmistä nimityksistä viehättävyyden uudelleenlöytämiseksi.
