
Valpolicella Superiore 'Monte Lodoletta' Romano Dal Forno 2019
Harvinaiset viinit
Täydellisiä lahjaksiValpolicella Superiore "Monte Lodoletta" on punaviini, jolla on poikkeuksellinen maku- ja tuoksuvaikutus. Se syntyy erittäin suotuisasta viinitarhasta, se käy teräksessä ja kypsyy 36 kuukautta uusissa tynnyreissä. Se ilmaisee voimakkuutta ja aromikompelksisuutta: kypsää hedelmää, mausteita ja kuivattuja hedelmiä pehmeässä, täyteläisessä ja mukaansatempaavassa siemauksessa, jossa on kiinteät tanniinit ja pitkä hedelmäinen jälkimaku.
Valpolicella Superiore "Monte Lodoletta" Romano Dal Forno on yksi parhaista etiketeistä tässä kuuluisassa kukkulamaassa, joka ulottuu koilliseen Veronan kaupungista. Se on tulosta Corvina-, Rondinella- ja Molinara-rypäleiden valinnasta, jotka tulevat yhdestä viinitarhasta, joka tunnetaan historiallisesti yhtenä tilan parhaista. Romano Dal Forno on todellinen legenda Valpolicellassa ja on luonut niin erinomaisia viinejä, että se on päässyt tuottajien Olympukseen, ja saanut ylistystä kriitikoilta ympäri maailmaa. Yhden hänen viininsä maistaminen on unohtumaton kokemus. Dal Fornon Valpolicella Classico Superiore on mestariteos eleganssia, harmoniaa ja voimaa. Yksinkertaisesti täydellinen.
Viini "Monte Lodoletta" on Valpolicella Superiore, joka on valmistettu yhdeltä alueen tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista. Dal Forno -viinitilalla on neljän sukupolven viininviljelijöiden kokemus, ja se hallinnoi tänään noin 25 hehtaarin kauniita tiloja Illasin kukkulamaassa. Lempeä ja tuulinen ilmasto, myös Gardajärven läheisyyden vuoksi, ja pääasiassa kalkkikivestä koostuvat maaperät ovat olleet vuosituhansia
täydellinen elinympäristö alueen alkuperäisille punaviinilajikkeille: Corvina, Rondinella ja Molinara. Viinitilan todellinen käännekohta tapahtui, kun se kohtasi Giuseppe Quintarellin, toisen historiallisen nimen Valpolicellan viinissä. Siitä hetkestä lähtien Romano Dal Forno on päättänyt seurata absoluuttisen laadun tietä, vakuuttuneena siitä, että näin lahjakasta aluetta tulisi arvostaa parhaalla mahdollisella tavalla erinomaisella viininviljelyllä.Romano Dal Fornon "Monte Lodoletta" Valpolicella on yksi niistä etiketeistä, jotka pystyvät kertomaan lasissa alueen tarinan ja perinteet. Se on aito viini, jolla on erinomaista tyypillisyyttä, eleganssia ja miellyttävyyttä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät punaviiniksi kuorimaceroinnin avulla. Pullotusta ennen viini kypsyy 36 kuukautta uusissa tynnyreissä. Lasissa se esittelee intensiivisen rubiininpunaisen värin. Tuoksuprofiili avautuu kirsikan ja kypsän punaisen hedelmän aromeilla, kuivattujen hedelmien vivahteilla, jaloista puista ja mausteista muistuttavilla muistoilla. Suussa se on hyvin rakennettu, harmoninen maku, hieno tanniinirakenne ja tasapainoinen lopetus, jossa on pitkä ja hedelmäinen loppu. pitkä ja hedelmäinen. Todellinen legenda punaisena, jotta voit maistaa Valpolicellan todellisen sielun!