Sancerre 'Les Calcaires' Lucien Crochet 2022
Callmewinen suosikitLucien Crochetin Sancerre "Les Calcaires" on puhdas Sauvignon, joka on tuotettu yhdessä arvostetuimmista ja historiallisista alkuperämaista: Loire-laaksossa. Syvä ja monimuotoinen mineraalisuus, joka määrittelee tuoksuista kukkaa, on tunnusomaista Buén kalkkikivimaalle, josta tämä etiketti saa nimensä. Sama suolaisuus löytyy myös suusta, enemmän mitattuna ja ympäröivänä
Viini "Les Calcaires" on tuorein ja aromaattisin Sancerre Domaine Lucien Crochetista, joka parhaiten tulkitsee Sauvignon Blancin lajikeominaisuuksia Loire-laakson terroirissa yksinkertaisella ja suoralla tavalla. Väri on kirkas vaaleankeltainen. Tuoksu avautuu valkoisten kukkien, hedelmäisten aromien, hienovaraisien jodi-vivahteiden ja terroirille tyypillisten tulikivien nuottien kanssa. Makuprofiili on elegantti, intensiivinen ja sujuva, kiitos elinvoimaisen raikkauden, joka vie miellyttävään suolaiseen loppuun.
Guyot-menetelmällä ja kaikki sadonkorjuut tehdään käsin. Pehmeän puristuksen jälkeen kokonaisista rypäleistä käyminen tapahtuu teräksisissä säiliöissä hallitussa lämpötilassa. Viini kypsyy aina teräksessä useita kuukausia ennen pullotusta kevyen suodatuksen kanssa.Viini "Les Calcaires" on tuorein ja aromaattisin Sancerre Domaine Lucien Crochetista, joka parhaiten tulkitsee Sauvignon Blancin lajikeominaisuuksia Loire-laakson terroirissa yksinkertaisella ja suoralla tavalla. Väri on kirkas vaaleankeltainen. Tuoksu avautuu valkoisten kukkien, hedelmäisten aromien, hienovaraisien jodi-vivahteiden ja terroirille tyypillisten tulikivien nuottien kanssa. Makuprofiili on elegantti, intensiivinen ja sujuva, kiitos elinvoimaisen raikkauden, joka vie miellyttävään suolaiseen loppuun.