Rosso 'Ventisei' Avignonesi 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Toscana IGT
Sangiovese 73%, Cabernet Sauvignon 18%, Merlot 5%, Syrah 1%
Viinit viinintekijältä, Biodynaamiset, Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat, Vegaaninen ystävällinen, Hiilihappokäyminen
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Avignonesin Rosso ‘Ventisei’ edustaa raikasta ja välitöntä lähestymistapaa toskanasekoitukseen. Vain terästä tätä viiniä varten ja osittainen hiilidioksidimacerointi, kaikki säilyttääkseen raikkautta ja keveyttä. Intensiiviset tuoksut kandituista hedelmistä, kuten mansikasta, vadelmasta ja granaattiomenasta, avautuvat mehukkaaseen, erittäin raikkaaseen ja hienovaraisesti maustettuun makuun. Täydellinen pappardellejen kanssa, jotka tarjoillaan toskanaporsaan ragun kanssa
Väri:
Elävä rubiininpunainen väri, jossa on violetteja vivahteita
Tuoksu:
Raikkaita tuoksuja mansikasta ja vadelmasta, joita seuraa granaattiomenamehu, kirsikan vivahteilla
Maku:
Erittäin mehukas, raikas ja hienovaraisilla tanniineilla, pitkässä aromissa
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta