
Rosso 'Dinavolo' Denavolo
(
75 cl
/ 12.5%
) Valkoisia ja punaisia rypäleitä
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja, Vegaaninen ystävällinen
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Denavolon 'Dinavolo' on luonteenomainen, tuore ja maalaishenkinen käsityöviini. Se syntyy Giulio Armanin käsistä, Stoppa-viinintuottajan viinintekijästä, joka on viime vuosina kokeillut myös itsenäisesti etsiessään alueensa, Val Trebbian, aitoa ilmaisua. Välitön ja hedelmäinen, kukkien ja punaisen hedelmän vivahteilla, se yllättää raikkaudellaan myös suussa: raikas ja kevyt, mutta ei laiha, rapea maku tekee siitä suuren nautinnon juoda. Täydellinen pöydälle juustotarjottimen tai maukkaiden lihapohjaisten alkupalojen kanssa
Väri:
Vaalean kirkas rubiininpunainen
Tuoksu:
Erittäin hedelmäinen, tuoreilla vadelmilla ja kirsikoilla, iris-kukkien vivahteilla ja hienovaraisilla carob-viittauksilla
Maku:
Miellyttävän rustiikkinen, mehukas ja sujuva, rapealla maulla ja vain hieman tanniininen