
Porto Tawny W. & J. Graham's 10 Anni
include_for_dsa_campaign_promo
Porto Tawny Graham'silta, kypsytetty 10 vuotta tammitynnyrissä, on syvä, pehmeä, monimutkainen ja hedelmäinen makea viini. Hunajan ja kuivattujen hedelmien vivahteet elävöittävät täyteläistä, pitkää ja pehmeää makua.
Porto Tawny W. & J. Graham’s 10 vuotta vanha on makea viini, joka on valmistettu tyypillisistä punaisista rypälelajikkeista, joita on viljelty vuosisatojen ajan Portugalin Douro-alueella. Se kypsyy eri kokoisissa tynnyreissä, jotka rikastuttavat hedelmäistä profiilia kehittyneemmillä aromeilla kuivatuista hedelmistä ja elegantilla paahteisuudella. Se on luokkansa, intensiivinen, pehmeä, syvä ja erittäin pitkäkestoinen maku.
Tawny 10 vuotta on Porto, jonka tuottaa W. & J. Graham’s -viinitila, perheomisteinen yritys, joka tuottaa erinomaisia viinejä säilyttäen vanhimmat käsityöperinteet. Tila kattaa yhteensä 7 hehtaaria, ja se on jaettu viiteen biologisesti viljeltyyn palstaan: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages, Quinta da Vila Velha ja Quinta do Vale de Malhadas. Viinitarhat sijaitsevat Douro-laakson parhailla korkeilla kukkuloilla ja ovat vielä villissä ja koskemattomassa luonnon ympäristössä. Sadonkorjuun jälkeen seuraa punaviinin valmistus eri rypälelajikkeista, joita käytetään Tawny-tuotannossa: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao ja Sousao. Viinit siirretään sitten Vila Nova de Gaiaan, missä ne kypsyvät Atlantin valtameren leudossa ilmastossa 10 vuotta, ensin suurissa tynnyreissä ja sitten pienemmissä tynnyreissä, jotka edistävät viinien hapettumisprosessia ja intensiivisten ja eleganttien kolmansien aromien kehittymistä.
W. & J. Graham’sin Tawny Porto 10 vuotta on etiketti, joka on omistettu vanhennetun Porton ystäville. Se on makea viini, joka ilmaisee suurta rikkautta ja aromikasta monimutkaisuutta, ja se on erittäin miellyttävä ja viehättävä. Lasissa se on amberin värinen, kirkkailla heijastuksilla. Aromit ovat intensiivisiä ja muistuttavat kuivattuja hedelmiä, pehmeitä hunajaisia tuntemuksia, kuivattuja viikunoita ja vaniljaa. Suupala on viehättävä, pitkä ja syvä, ja siinä on harmoninen, pitkäkestoinen maku.