Pommard Bouchard Philippe 2023
Heti saatavilla
Pommard Bouchard Philippe 2023
79,90 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Philippe Bouchardin Pommardia tuotetaan village -alueella, joka on vastuussa Côte de Beaunen vahvimmista Pinot-viineistä, osittain myös rikkaiden rautapitoisten maaperien ansiosta. Kuorimaceroinnin jälkeen, osittain kylmässä aromien uuttamiseksi, osittain korkeissa lämpötiloissa aineksen uuttamiseksi, se kypsyy yli vuoden pienissä tynnyreissä. Tuoksu on intensiivinen ja voimakas, tumman hedelmän vivahteilla, lakritsihajusteilla ja maaperän vivahteella. Maku on vankka ja rakenteellinen, tiiviillä tanniineilla ja tasapainoisella raikkaudella, suljettuna pitkällä lopulla, täydellinen naudanlihapadan tai riistan kanssa
Väri:
Syvän rubiininpunainen
Tuoksu:
Intensiivinen ja tumma, jossa on luumua, mustaherukkaa, mustaa kirsikkaa, lakritsia ja vivahdus aluskasvillisuutta, vaniljainen ja kaakaoinen loppu
Maku:
Vankka ja rakenteellinen, tiiviit tanniinit, tasapainoinen raikkaus ja pitkä loppu