
Olio EVO Decugnano dei Barbi 2025 - 50cl
(
50 cl
/ 0.01%
) Heti saatavilla
Olio EVO Decugnano dei Barbi 2025 - 50cl
25,20 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Sommelierimme kertovat
Decugnano dei Barbi -öljy valmistuu Orvieton tilan oliivitarhoilla Umbriaassa, missä Barbi-perhe yhdistää viininviljelyn oliivien viljelyyn. Leccino-, Moraiolo- ja Frantoio-lajikkeiden puristus tuottaa öljyn, joka on rakenteeltaan elegantti ja kirkas. Tuoksussa nousee esiin kasviperäisiä nuotteja vihreästä ruohosta ja salvista, yhdessä tuoreen mantelin vivahteiden kanssa. Maku erottuu selkeällä tasapainolla katkeruuden ja mausteisuuden välillä. Ihanteellinen raakana kauden salaatin päällä, korostaen sen raikkautta, mutta täydellinen myös viipaleen toscanalaisen leivän päällä
Väri:
Kultainen keltainen vihreillä heijastuksilla
Tuoksu:
Kasviperäisiä nuotteja, tuore mantelin vivahteita, vihreän ruohon ja salviaan viittauksia
Maku:
Hyvä tasapaino katkeruuden ja mausteisuuden välillä, pehmeä ja pyöreä