
Catarratto Elios 2024
(
75 cl
/ 12%
) Terre Siciliane IGT
Catarratto 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Palkinnot
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Elioksen Catarratto on korkean tason sicilialainen valkoviini. Tämä etiketti syntyi vuosien viininvalmistuskokeilujen jälkeen, ja viinitila esittelee nyt tätä pulloa oman maksimaalisen lajikepuhtautensa idean mukaisesti. Kypsyminen sementissä säilyttää rypäleen identiteetin ja hienon luonteen, joka johtuu kalkkikivimaasta. Tuoksussa se tarjoaa kirkkaita sitrushedelmä- ja valkoisten kukkien nuotteja, maku on hoikka ja selvästi suolainen. Se on ihanteellinen merenruokien kanssa ja täydellinen sardeille a beccafico
Väri:
Vaaleankeltainen, jossa kirkkaat vihreät heijastukset
Tuoksu:
Intensiivinen, valkoisten kukkien ja sitrushedelmien kanssa, elävä profiili ja jodinen loppu
Maku:
Hoikka ja terävä, suolainen selkäranka