Brunello di Montalcino 'Madonna delle Grazie' Il Marroneto 2019
Harvinaiset viinit"Madonna delle Grazie" on tärkeä Brunello di Montalcino, joka edustaa hyvin toscanalaisaluetta. Aromispektri on intensiivinen ja erityinen, jossa kypsän hedelmän nuotit vaihtelevat lakritsin, mintun ja karvaan kahvin vivahteiden kanssa, mikä johtuu 41 kuukauden pitkästä kypsymisestä Allierin tammitynnyreissä. Voimakas, lämmin ja samettinen rakenne lepää makean tanniinin ja hienon suolaisuutensa varassa.
Brunello di Montalcino Selezione "Madonna delle Grazie" on Il Marroneto -viinitilan lippu, joka on yksi arvostetuimmista kuuluisassa toskanalaisessa nimityksessä. Se on harvinaisen elegantti ja monimutkainen single vineyard, joka edustaa täydellistä synteesiä palstasta, jolla on ainutlaatuiset pedoklimatologiset ominaisuudet, erinomaisen laadun rypäleitä ja erittäin huolellisesti toteutettua viininvalmistus- ja kypsymisprosessia, kunnioittaen alueen parhaita perinteitä. Vain näiden komponenttien yhdistelmän ansiosta syntyy yksi Montalcinon viinien ja yleisesti ottaen Sangiovesen asiantuntijoiden eniten etsityistä etiketeistä. Tämän nyt legendaarisen suuren punaviinien maailman kukkulan viileä ilmasto ja suotuisat maaperät ovat perusta tuotannolle, jota pidetään kansallisessa maisemassa huipputasolla.
"Madonna delle Grazie" on Brunello di Montalcino Selezione, joka tuo lasiin tärkeän ilcinese-viinitilan kokemuksen ja syvän alueen tuntemuksen. Il Marroneto -tila sijaitsee Montalcinon pohjoisosassa, joka on aina tunnettu viiniensä hienoudesta ja viimeisen vuosikymmenen aikana vielä enemmän arvostettu sen vuoksi.jossa on kylmä ilmasto, joka paremmin vastustaa käynnissä olevan ilmastonmuutoksen seurauksia. Suuri osa viinitarhasta istutettiin vuosina 1975–1979, ja lisäys on vuodelta 1984, ja se sijaitsee 350–400 metrin korkeudessa. Maaperä, jossa on hiekkaa, ja hyvät lämpötilavaihtelut kukkulan pohjoispuolella takaavat erinomaisen viinirypäleiden tuotannon. Sadonkorjuun jälkeen parhaat rypäleet käyvät läpi käymisprosessin tammitynnyreissä, jossa kuorimacerointi kestää noin kolme viikkoa. Sääntöjen mukaan viini kypsyy noin 40 kuukautta perinteisissä 25 hehtolitran tammitynnyreissä ja viimeistelee kypsymisensä 10 kuukauden pullotuksessa.
Brunello di Montalcino Selezione “Madonna delle Grazie” Il Marroneto tarjoaa korkealaatuisen makuelämyksen. Se ilmaisee hienostuneesti Sangiovese-lajikkeen ominaisuuksia, joka on kasvatettu alueella, jota pidetään yksimielisesti sen valituksi terroiriksi. Näkyy kirkkaan granaatinvärisenä.lääkinnällisiä, punaviinimarjan, maraskapuun, hienovaraisia mausteita, lakritsia ja aluskasvillisuutta. Hieno tanniinirakenne sulautuu monimutkaiseen ja pitkäkestoiseen aromivalikoimaan, joka tarjoaa pitkän ja erittäin raikkaan jälkimaun.