Bianco Paraschos 2024
( )
75 cl
Valkoiset viinirypäleet
Alkuperäiset hiivat, Iholla käytetyt, Oranssi viini, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
Bianco Paraschos 2024
31,40 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Tämä Paraschosin valkoviini on pitkäaikaisesti liotettu valkoinen viini, kuten viinitilan tyyliin kuuluu. Alueellinen mutta helpommin lähestyttävä versio viinitilan muusta valikoimasta, se esittelee välittömämmän ja juotavamman profiilin, mutta Paraschosin kädenjälki tuntuu vahvasti: pyöreä ja täyteläinen, hienovaraisella tanniinisen tuntemuksella, se esittelee kypsän hedelmän profiilin nenässä. Hienovaraiset keltaiset ja persikkamaiset aromit avaavat tyypillisiä mantelisia tuntemuksia. Sujuva mutta intensiivinen, se voi täydentää lihapohjaisia alkuruokia, kuten perinteisiä blecs-ruokia ankka kastikkeella.
Väri:
Vaaleankeltainen kultaisilla heijastuksilla
Tuoksu:
Herkullinen ginestra ja persikka, mentolinen ja miellyttävän mantelinen jälkimaku
Maku:
Intensiivinen ja pyöreä, täyteläinen, suolainen ja runsaasti kestävä jälkimaku