Barolo La Serra Marcarini 2022
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Marcarinin Barolo ‘La Serra’ edustaa Barolon toista puolta La Morran historiallisesta viinitilasta. Tämä cru, vaikka sijaitsee aivan Brunaten kukkulan vieressä, tuottaa ohuempia ja hienompia viinejä verrattuna vastapuoleen. Maaperä, joka on köyhä orgaanisista aineista mutta rikas mineraalisuoloista ja mikroelementeistä, sekä hieman viivästynyt kypsyminen antavat viinille suurta eleganssia. Eteerinen ja hyvin kestävä tuoksu muistuttaa violetteja, ruusuja, lakritsia ja makeita mausteita, kun taas maku on suolainen, antelias ja ei koskaan liiallisesti tanniininen. Suositellaan nautittavaksi agnolotti del plin -pastan kanssa paistiliemellä
Väri:
Granaatti punainen rubiinin sävyillä
Tuoksu:
Eteerinen ja elegantti, vivahteita violetista, ruususta, tumma lopetus lakritsalla, kaakaolla ja tupakalla
Maku:
Maku on suolainen, antelias ja hyvässä rakenteessa, tiukkojen mutta sulavien tanniinien kanssa