Barbera d'Alba 'Marun' Matteo Correggia 2022

Matteo Correggian Barbera d'Alba "Marun" on yksi tämän piemontelaisen viinitilan edustavimmista etiketeistä, joka tulkitsee aluetta ja sen historiallisia viinirypälelajikkeita suurella kunnioituksella perinteitä kohtaan. Ei ole viiniä, joka olisi enemmän sidoksissa jokapäiväisiin tapoihin kuin Barbera, jota on aina pidetty ideaalina pöytäkumppanina alueen tyypillisten ruokien kanssa. Rypäleiden laatu ja huolellinen viininvalmistus mahdollistavat viinirypäleenhedelmäisen elinvoiman säilyttämisen, yhdistettynä eleganssiin ja monimutkaisuuteen, jotka johtuvat hyvin säädetyistä puukypsennyksistä, jotka aina tuovat esiin aromin ja raikkauden.

Barbera d'Alba "Marun" on Barbera d'Alba, joka syntyi nuoren viininviljelijän halusta panostaa kotimaansa arvoon, tavoitteena valmistaa rehellisiä viinejä. Tila sijaitsee Roeron alueella, Tanaron vasemmalla rannalla, kuuluisien Barolo- ja Barbaresco-nimitysten vastapäätä. "Marum" syntyy tilan samannimisessä paikassa viljellyistä rypäleistä, joita pidetään yrityksen cru:na erinomaisen tuotannon laadun vuoksi. Viinitarhat sijaitsevat noin 300 metriä merenpinnan yläpuolella.

noin 300 metri merenpinnan yläpuolella, etelään suuntautuvalla altistuksella. Maaperä, joka koostuu pääasiassa hiekasta, sisältää savi- ja savikerroksia, on kevyt ja hyvin vettä läpäisevä, mikä antaa punaviineille suuren ilmaisun hienostuneisuuden. Sadonkorjuu tapahtuu käsin syyskuun lopussa ja parhaat rypäleet lähetetään fermentoitavaksi ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä, joissa on noin kymmenen päivän kuorimacerointia. Viini kypsyy 4 kuukautta 30 hehtolitrassa ja käytetyissä barrique- ja tonneaux-tynnyreissä ennen kuin se viimeistelee kypsymisen vähintään 10 kuukautta pullossa.

Matteo Correggian Barbera d'Alba "Marun" ilmaisee täydellisesti Roeron terroirin erityispiirteet, antaen Piemonte suosituimman viinin version, joka on täysin herkkyyteen ja eleganssiin keskittynyt. Lasissa se esittelee kirkkaan rubiininvärisen värin nuorilla purppurarefleksillä. Bouquetiin kuuluu kukkaisia aromeja, kuten orvokki ja iiris, kirsikan, mansikan, pienten metsämustikoiden ja hienojen mausteiden vivahteita. Herkkä tanniinirakenne jää taustalle hedelmäisen rikkauden, joka vie kohti

raikas, eloisa ja hyvä aromikesto.