'White Blend' Sigurd 2022
Viinintekijän viinitSigurdin 'White Blend' on kiehtova sekoitus Barossa Valleyltä, joka yhdistää alueen päävalkoviinin Semillonin aromaattisiin Vermentinoon, Moscato Biancoon ja Viognieriin. Oranssi viini, jota on käsitelty huolellisesti: osa Vermentinosta ja Moscato käy erikseen kuorilla ja Semillon käy yhdessä Viognierin kanssa teräksessä ja suurissa tynnyreissä. Tuoksussa ja maussa on trooppisia vivahteita liitistä, valkoista hedelmää ja ripaus valkoista pippuria, joka houkuttelee siemaisemaan, ja se esittelee pehmeän rakenteen ja huomattavan pituuden. Täydellinen aasialaisen ruoan kanssa, kokeile thaimaalaisissa ruoissa.
Sigurdin ‘White Blend’ on kirkkaan oranssi. Tuoksu on intensiivinen trooppisten hedelmien, kuten liitsien, hienojen persikka- ja aprikoosihillojen sekä valkoisen pippurin vivahteiden kanssa. Maku on voimakkaasti raikas ja siinä on miellyttävä tanniini, joka tukee pitkää aromista jälkimakua.
vinifioitu teräksisissä säiliöissä ja suurissa tammitynnyreissä. Lopuksi Muscat a Petit Grain käy alkoholikäymisessä kosketuksessa kuorien kanssa 8 päivän ajan ennen siirtoa 300 litran ranskalaisiin tammitynnyreihin. Kun käyminen on saatu päätökseen, eri massat yhdistetään 30 vuotta vanhaan ranskalaiseen tammitynnyriin, jossa tapahtuu muutaman kuukauden kypsytys hienoissa sakkoissa.Sigurdin ‘White Blend’ on kirkkaan oranssi. Tuoksu on intensiivinen trooppisten hedelmien, kuten liitsien, hienojen persikka- ja aprikoosihillojen sekä valkoisen pippurin vivahteiden kanssa. Maku on voimakkaasti raikas ja siinä on miellyttävä tanniini, joka tukee pitkää aromista jälkimakua.