Alennus-30%
Vitovska Skerlj 2023
(
75 cl
/ 12%
) Venezia Giulia IGT
Vitovska 100%
Alkuperäiset hiivat, Iholla käytetyt, Oranssi viini, Viinit viinintekijältä
Heti saatavilla
include_for_dsa_campaign_promo
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Callmewinen suosikit
Epätavalliset rypälelajikkeetSommelierimme kertovat
Skerljin Vitovska on kallioisella ja rikkaalla profiililla varustettu valkoviini, joka on kuorimaceroinnissa. Tuoksussa on kypsän keltaisen hedelmän, inkiväärin, akasiahunajan, säilötyn persikan ja mineraalisia vivahteita. Maku on ilmeikäs, elegantti ja voimakas, intensiivisen mineraalinen raikkaus.
nousee myös maistettaessa, ja se on rinnakkain elävällä raikkaudella ja voimakkaalla suolaisella vivahteella. Maku on runsas, rehellinen ja antelias, ja siinä on suuri alueellinen johdonmukaisuus.Kipsimäinen mineraalisuus onkin se kaikkein tunnusomaisin piirre, joka määrittelee Skerljin viinit ja tekee niistä puhdasta karstista rotua. Maata työstetään ilman kemiallisia aineita, jolloin se kasvaa häiriintymättömänä ja ehjänä, säilyttäen kaikki elintärkeät ominaisuutensa. Myös kellarissa jatketaan samalla tavalla, vähäisellä interventiolla, antaen luonnon suorittaa omat syklinsä: spontaani käymisprosessi, pitkä kuorimacerointi ja vähintään 24 kuukauden kypsytys puutynnyreissä, jotka on säilytetty kallioon kaivetuissa kellareissa.nousee myös maussa esiin, ja siihen liittyy elävä raikkaus ja ylivoimainen suolainen vivahde. Maku on runsas, vilpitön ja antelias, suurella alueellisella johdonmukaisuudella.
Väri:
Hieman samea oranssinkeltainen
Tuoksu:
Murskattujen kivien, eksoottisten mausteiden, inkiväärin, akasiahunajan, aprikoosin ja persikan aromit
Maku:
Mineraalinen, ilmeikäs, rikas ja voimakas