Vitovska Selezione '67' Skerlj 2022
Viinintekijän viinit
Epätavalliset rypälelajikkeetVitovska Riserva "67" Skerljiltä on valkoviini, joka on veistetty Karstikivestä. Se kypsyy kivisäiliöissä kuorien kanssa ja kypsyy useita kuukausia tammitynnyreissä. Siinä on kirkas ja elegantti profiili, suuri tasapaino ja miellyttävyys, selkeällä mineraalijäljellä
Lasissa Vitovska Selezione '67' Skerljin karstialueelta näyttää kirkkaan oranssilta. Tuoksupaletissa on monimutkaisia ja rikkaita aromeja kypsästä omenasta, appelsiininkuoresta, viikunoista, marinoiduista kukista ja kuivatuista hedelmistä, joita tukee voimakas mineraalinen suoni. Maku vahvistaa nenässä aistittua jännitettä ja energiaa, tärkeä rakenne on tuettu miellyttävällä raikkaudella ja kevyellä tanniinisen tunteella. Loppu on merkitty voimakkaalla ja miellyttävällä suolaisella jäljellä.
pitkän ajan. Viini kypsyy anforeissa 24 kuukautta ja sen jälkeen se kypsyy vielä vuoden ajan 5 hehtolitrassa tammitynnyreissä. Lopullinen pullotus tapahtuu ilman ennakkoselkeytystä tai suodatusta, ja pullotuksen jälkeen viini on lopulta valmis markkinoille.Lasissa Vitovska Selezione '67' Skerljin karstialueelta näyttää kirkkaan oranssilta. Tuoksupaletissa on monimutkaisia ja rikkaita aromeja kypsästä omenasta, appelsiininkuoresta, viikunoista, marinoiduista kukista ja kuivatuista hedelmistä, joita tukee voimakas mineraalinen suoni. Maku vahvistaa nenässä aistittua jännitettä ja energiaa, tärkeä rakenne on tuettu miellyttävällä raikkaudella ja kevyellä tanniinisen tunteella. Loppu on merkitty voimakkaalla ja miellyttävällä suolaisella jäljellä.