Viognier L''Astemia 2024

mahtava, pystysuora raikkaus ja aromaattinen runsaus. Tuoksussa se vapauttaa ylellisen ympäröivän tuoksun, jota hallitsevat viehättävät hedelmäiset aromit persikasta, jotka sulautuvat elegantteihin balsamisiin aromeihin. Maistettaessa runko on täyteläinen ja antelias, mutta täydellisesti tasapainotettu voimakkaalla suolaisuudella, joka tekee siitä aineellisen ja miellyttävän. Se löytää täydellisen yhdistelmän valkoisten liharuokien, rakenteellisten kalaruokien ja keskimäärin kypsytettyjen juustojen kanssa. Vahvistus yhden Langhe-alueen modernin ja alkuperäisen todellisuuden runsaudesta.

imponente, freschezza verticale ed esuberanza aromatica. Al naso sprigiona una sontuosità avvolgente, dominata da suadenti sentori fruttati di pesca che si fondono con gli eleganti aromi balsamici. All'assaggio, il corpo è pieno e generoso, ma perfettamente bilanciato da una decisa vena di sapidità che rende materico e piacevole. Trova il suo abbinamento d’elezione con piatti a base di carni bianche, preparazioni di pesce strutturate e formaggi di media stagionatura. Una conferma dell’esuberanza di una delle realtà moderne più originali delle Langhe.