Tinessa Marco

Marco Tinessa syntyi vuonna 1975 Montesarchio del Sanniossa, Beneventon maakunnassa, ja lukion jälkeen hän muutti Milanoon opiskellakseen taloustiedettä Bocconi-yliopistossa. Nykyään, yli 40-vuotiaana, valmistumisen ja useiden kokemusten jälkeen alalla, hän työskentelee rahoitusvälittäjänä, onnellisena ja tyytyväisenä, ja rakastaa hallita numeroita, suuria brittiläisiä sijoitusrahastoja ja kaikkea, mikä liittyy rahoitusmaailmaan. Todellisuudessa kaiken tämän takana piilee pitkä ja palavasti intohimoinen rakkaus viinimaailmaan, jota Marco alkaa viljellä 18-vuotiaana. Matkat ympäri Italiaa ja Eurooppaa vievät hänet tuntemaan monia tuottajia, joilta hän oppii viininvalmistustekniikoita ja viinitarhan taidetta. Hän rakastuu Burgundin ja Langhen viineihin ja saa valtavan vaikutuksen muutamien suurten tuottajien opetuksista, kuten Elena Pantaleoni, Frank Cornelissen, Bartolo Mascarello ja muita, joita hän pitää guruinaan. Kaikkien näiden viinialan kokemusten jälkeen hän päättää ryhtyä tuottamaan omaa viiniään.

Niinpä Marco Tinessa löytää 1,5 hehtaaria 400 metrin korkeudelta Montemaranon sydämessä, yhdeltä Taurasin parhaista alueista, ja päättää ostaa ne, asettaen uuden työn viinitarhassa, jossa käytetään minimaalista kuparin ja rikin käsittelyä, alhaisia satoja ja paljon rakkautta. Hän lentää edestakaisin Milanon ja Montemaranon välillä, seuraten henkilökohtaisesti herkimmät vaiheet, kuten leikkauksen ja sadonkorjuun, ja muussa asiassa hän luottaa paikallisten asiantuntevien maanviljelijöiden ryhmään. Hän luo suuren ystävyyssuhteen Frank Cornelissenin kanssa, ekstrovertti artisan Etna, joka auttaa häntä ensimmäiset 10 vuotta, opettaa hänelle kuinka käyttää amforeita ja vinifioi rypäleet. Vuonna 2007 julkaistaan ensimmäinen etiketti, joka kantaa nimeä "Ognostro", kampanjadialektissa "Inchiostro", joka on valmistettu pelkästään spontaanisti käymisestä Aglianico-rypäleistä, ja sen hienostuneisuus, syvyys ja intensiivinen väri vaikuttavat ja muovaavat, aivan kuten muste, unohtumaton muisto.

Taurasi-nimityksellä, ja päättää ostaa ne, asettaen uuden työn viinitarhassa, jossa käytetään minimaalista kuparin ja rikin käsittelyä, alhaisia satoja ja paljon rakkautta. Hän lentää edestakaisin Milanon ja Montemaranon välillä, seuraten henkilökohtaisesti herkimmät vaiheet, kuten leikkauksen ja sadonkorjuun, ja muussa asiassa hän luottaa paikallisten asiantuntevien maanviljelijöiden ryhmään. Hän luo suuren ystävyyssuhteen Frank Cornelissenin kanssa, ekstrovertti artisan Etna, joka auttaa häntä ensimmäiset 10 vuotta, opettaa hänelle kuinka käyttää amforeita ja vinifioi rypäleet. Vuonna 2007 julkaistaan ensimmäinen etiketti, joka kantaa nimeä "Ognostro", kampanjadialektissa "Inchiostro", joka on valmistettu pelkästään spontaanisti käymisestä Aglianico-rypäleistä, ja sen hienostuneisuus, syvyys ja intensiivinen väri vaikuttavat ja muovaavat, aivan kuten muste, unohtumaton muisto.

Marco, Frankin avun jälkeen, päättää työskennellä vuoden Monforte d'Albassa suuren mestarin Mario Fontanan hovissa, eleganttien Barolojen tuottajana, jolta hän oppii kaikki salaisuudet, jotta hän voi kesyttää suuren rypäleen, Nebbiolon, voiman, happamuuden ja voimakkaan tanniinin. Tämän kokemuksen jälkeen hän päättää, että on tullut aika

työskennellä yksin ja varaa Milanon periferiasta pieni viininvalmistustila. Rypäleet, kun ne on korjattu, kuljetetaan samana päivänä Milanoon kuorma-autolla, jotta Marco voi valita ja vinifioida ne suoraan. Marco Tinessan viinit ovat täynnä tuoksuja ja makuja, jotka muistuttavat alkuperämaata, ne syntyvät Kampaniassa ja kasvavat Milanossa, aivan kuten hän, paljastaen kaiken luokkansa ja kovan käsityötyön. Aglianicon lisäksi tuotetaan myös tyylikästä Fianoa ja "Last Trip to Sicliy", joka on omistettu hänen viimeiselle tarinansa luvulle Sisiliassa ja uudelle seikkailulle Milanossa. Yhteenvetona Marco on voittanut vedonlyöntinsä ja hänen viininsä on kampanjalainen sielu ja milanolainen henki.