Vermouth Rosso di Torino Superiore Spirito Reale - 50cl
Torino Superiore Vermouth Spirito Reale on hieno maustettu viini, jonka tuottavat Sabaude Distilleries Moriondo Torinesessa. Se valmistetaan punaviinistä, sokerista ja luonnollisista aromeista, noudattaen 1700-luvun reseptiä ja Vermouth di Torino -säännöstön sääntöjä. Se tarjoaa kukkaista ja sitruksista aromikimppua, jossa on yrttisiä vivahteita lopussa, yhdistettynä vaniljan vivahteisiin, jotka johtuvat tammitynnyrissä kypsymisestä. Suuhun meno on voimakas, maku on makea ja raikas, tasapainotettuna kevyesti karvaalla lopulla. Erinomainen sellaisenaan tai jäällä, kokeiltavaksi osana rakenteellista Negronia
Vermouth Rosso di Torino Superiore Spirito Reale heijastaa tyypillisiä piirteitä Italian ikonisimman maustetun viinin, viehättävän ja ekstroverttisen luonteen ansiosta. Tämä pullo valmistetaan noudattaen Vermouth di Torinon sääntöjä, torinolaisen alueen erinomaisuutta, jonka historia juontaa juurensa 1700-luvulle. Sääntöjen perusteena on, että käytettävä perusviini on 100 % italialaista, että se vahvistetaan alkoholin lisäämisellä ja että se maustetaan erilaisilla mausteilla ja kasveilla, joista absintti on erityisesti esillä. Spirito Reale -brändin käyttämä resepti perustuu alkuperäiseen 1700-luvun reseptiin, johon on lisätty taitava moderni sävy, joka allekirjoittaa brändin innovatiivisen tyylin.
Spirito Reale Vermouth di Torino Rosso Superiore valmistetaan italialaisesta punaviinistä, johon on yhdistetty luonnollisia aromeja arvokkaista kasveista ja erilaisista mausteista. Reseptiä täydentävät alkoholi, vesi ja sokeri, ihanteellisissa suhteissa hyvin tasapainoisen vermutin valmistamiseksi, joka pakataan lopuksi hienoon 500 ml pulloon asianmukaisen kypsymisajan jälkeen tynnyreissä.puuta.
Lasissa Spirito Reale Vermouth Rosso di Torino paljastaa syvän ja tumman intensiivisen punaisen värin. Tuoksu avautuu kukkaisten ja sitruksisten tuntemusten myötä, joita seuraavat pian monimutkaiset yrttejä ja mausteita, kuten vaniljaa, sisältävät nuotit. Suussa se osoittaa erinomaista tasapainoa raikkauden, rakenteen ja alkoholipitoisuuden välillä, elementtejä, jotka yhdistyvät vermouthille tyypilliseen pehmeään karvauteen ja tammen sävyyn pitkäkestoisessa kehityksessä, jossa on poikkeuksellista monimutkaisuutta. Parhaan maun saamiseksi tästä maustetusta viinistä sama tuottaja suosittelee ravistamaan pulloa ennen tarjoilua, jotta aromit ja maku korostuvat. Lisäksi sensoristen ominaisuuksien säilyttämiseksi on suositeltavaa säilyttää pullo jääkaapissa avaamisen jälkeen.