Vermouth 'Mediterraneo' Insulae
Eksklusiiviset viinitalotVermouth 'Mediterraneo' Insulaelta on sekoitus Marsalaa, joka on kypsynyt vähintään 12 kuukautta tammitynnyreissä, ja yrttejä ja mausteita, kuten artemisiaa, gentiaanista ja appelsiinia. Luotu kunnioittamaan sen kotimaan Välimeren juuria, se on korkealaatuinen tuote, joka on ihanteellinen nautittavaksi sellaisenaan jäällä tai sekoitettavaksi herkullisten cocktailien valmistamiseksi
Vermouth 'Mediterraneo' Insulae edustaa kaikkia sicilialaisia tulkintoja kuuluisimmasta piemontelaisesta maustetusta viinistä. Itse etiketti nimeää nuoren tuotantoyrityksen Insulae Spiritsin halun juhlia tämän maustetun viinin ylpeää Välimeren alkuperää. Itse asiassa, vuodesta 2019 lähtien Insulae-projekti on asettanut tavoitteekseen edistää Sisilian saaren saarelaisia ja Välimerellisiä henkiä tuottamalla väkeviä juomia ja muita alkoholijuomia, joilla on erittäin alueellinen luonne. Sisilian kulttuuri on erittäin monimutkainen ja monimuotoinen, tulosta saaren kokemista monista kulttuurisekoituksista, jotka ovat auttaneet muovaamaan sen identiteettiä, identiteettiä, jota Vermouth 'Mediterraneo' juhlii.
Insulae Vermouth 'Mediterraneo' valmistetaan Marsala Fine Semisecco -viinistä, joka on kypsynyt vähintään 12 kuukautta tammitynnyreissä ja infusoituu yrtteillä ja mausteilla, kuten artisokalla, gentiaanilla, katalaanin karvaskeltaisella appelsiinilla ja kanelilla. Koko prosessissa ei käytetä mitään väriaineita, luonnollisia tai keinotekoisia.
Väriltään Vermouth 'Mediterraneo' on lämmin ja kirkas amber. Tuoksu vaihtelee artisokan ja gentianin kukkaisten tuntemusten, Kataniasta peräisin olevan karvaskeltaisen appelsiinin sitrushedelmien, makeiden rusinapähkinävivahteiden, syvien mausteisten kanelisävyjen ja hienojen puiden paahteisten vivahteiden välillä. Suussa tämä vermutti on runsas ja pehmeä, intensiivinen ja monimutkainen, pitkällä kestävyydellä, joka on johdonmukainen hajuaistimusten kanssa. Suositus on nauttia Vermouth 'Mediterraneo' kahdella jääkuutioilla ja appelsiininkuorella tai käyttää sitä mixologiassa tuomaan täysin sicilian luonteen klassisiin vermuttipohjaisiin cocktaileihin, kuten Negroniin ja Americanoon.
Vermouth 'Mediterraneo' Insulae Spirits on lämmin ja kirkas amber. Tuoksujen kirjo vaihtelee artisokan ja gentianin kukkaisten tuntemusten, Kataniasta peräisin olevan karvaskeltaisen appelsiinin sitrushedelmien, makeiden rusinapähkinävivahteiden, syvien mausteisten kanelisävyjen ja hienojen puiden paahteisten vivahteiden välillä. Suussa tämä vermutti on runsas ja pehmeä, intensiivinen ja monimutkainen, pitkällä kestävyydellä, joka on johdonmukainen hajuaistimusten kanssa. Suositus on nauttia Vermouth 'Mediterraneo' kahdella jääkuutioilla ja appelsiininkuorella tai käyttää sitä mixologiassa tuomaan täysin sicilian luonteen klassisiin vermuttipohjaisiin cocktaileihin, kuten Negroniin ja Americanoon.