Vermentino 'Le Coste' Federici 2024
Ei saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Federicin Vermentino ‘Le Coste’ on aromaattinen mutta hyvin rakennettu valkoviini, joka tulee Zagarolon tuffimaista viinitarhoista. Viinitalo kypsyttää tätä rypälettä hienoissa sakassa, viikoittaisella batonnage tekniikalla, joka antaa syvyyttä ja samettisuutta makuun. Nenässä nousee esiin valkoisten kukkien ja eksoottisten hedelmien nuotteja, jodisia ja suolaisia vivahteita. Suussa se on raikas, tasapainoinen ja harmoninen, täydellinen kalaruokien tai nopeasti paistetun tonnikalan seuraksi
Väri:
Vaaleankeltainen
Tuoksu:
Valkoisia kukkia ja eksoottista hedelmää, kuten ananasta ja melonia, hienovaraisesti jodioituna
Maku:
Pehmeä ja harmoninen, raikas ja suolainen, tasapaino hapokkuuden ja rungon välillä