
Vermentino di Sardegna 'Is Argiolas' Argiolas 2025
include_for_dsa_campaign_promo
"Is Argiolas" on valikoima parhaista Vermentino -rypäleistä Selegasin alueelta, jotka ovat kypsyneet muutaman kuukauden teräksessä. Se on vaaleankeltainen ja siinä on miellyttäviä kukkaisia vivahteita keltaisen hedelmän jälkimaulla, joka kutsuu nauttimaan lämpimästä, merellisestä ja elegantista mausta
"Is Argiolas" on Vermentino Sardiniasta, joka kuvaa uskollisesti kotiseutuaan. Sen tuottaa Argiolas, joka on toiminut yli 100 vuotta Serdianan tilalla. Se sijaitsee samannimisessä kunnassa, Cagliarin maakunnassa, jossa Sardinian sisämaa kätkee sisäänsä koko alueen olemuksen, joka on täynnä värejä ja tuoksuja. Tämän kukkulan muotoisen amfiteatterin syleilyssä, joka katsoo kohti pääkaupunkia ja sen lahtea, levittäytyvät Argiolasin viinitarhat, jotka sijaitsevat 300 ja 350 metrin korkeudella merenpinnasta. Sielu ja ruumis on omistettu alueen perinteisten viinilajikkeiden arvostamiselle, viljelyvalintojen ja integroidun maatalouden menetelmän avulla. Ympäristön kestävyys on ensisijaisen tärkeää tälle tuotantotodellisuudelle, joka on 20 vuoden ajan edennyt tähän suuntaan jatkuvasti tutkimusten, tutkimusten ja kokeilujen avulla.
Vermentino di Sardegna "Is Argiolas" nauttii kukkulan tuulista, auringosta ja lempeästä ilmastosta, jotka luonnehtivat tätä Sardinian osaa. Rypäleiden valinta on tarkka ja ajankohtainen, jotta saadaan paras mehu, joka käy ensin läpi
kylmä dekantoiminen, jotta se kirkastuu, ja sen jälkeen alkoholikäyminen, joka tapahtuu vain alkuperäisten hiivojen avulla. Kypsymisvaiheen täydentää pysähtyminen hienoissa sakkoissa, joka kestää 40-60 päivää, jotta viini rikastuu ainutlaatuisella persoonallisuudella.Is Argiolas on Sardinian Vermentino, jolla on intensiivinen persoonallisuus, joka ilmenee selvästi sekä nenässä että maussa. Se esittäytyy oljenkeltaisena, jota elävöittää muutama vihreä sävy. Sen tuoksu kertoo keltaisista kukista ja hedelmistä, joita täydentävät hyvin yrttiset ja mineraaliset vivahteet. Suussa tuntuvat raikkaus ja suolaisuus paljastavat alkuperämaaperän, valkoiset ja kalkkikiviset, ja tekevät siitä erittäin miellyttävän juotavan. Vahva rakenne ja hyvä alkoholipitoisuus tekevät Is Argiolaksesta hienon ja samalla pehmeän. Viini, joka voi tuottaa mielenkiintoisia tuloksia myös kohtuullisen odotuksen jälkeen. Sen erinomainen hinta-laatusuhde tekee siitä must have, jolla voi rikastuttaa omaa viinikellaria.