Vermentino di Gallura Superiore 'Kramori' Sa Raja 2024
Galluran Vermentino on raikas ja merellinen sardinialainen valkoviini, jota kypsytetään muutama kuukausi teräksessä. Tämä kypsyminen säilyttää rypäleen raikkaan ja lajikekohtaisen luonteen, antaen nenälle sitrushedelmien, valkoisten hedelmien ja jodimuistojen tuntemuksia. Sen kirkas suolainen ja Välimerellinen leima yhdistettynä hyvään alkoholilämpöön tekee siitä täydellisen kalamenun pariksi.
Galluran Vermentino Superiore "Kramori" Sa Rajalta on intensi, elegantti ja syvä valkoviini, joka tuo esiin rypälelajikkeen parhaat ominaisuudet. Rypäleiden kypsyys ja rikkautta mahdollistavat suuren valkoviinin, joka on harmoninen ja tyypillisesti Välimerellinen, tuoden lasiin alueen aurinkoista luonteen. Se on yksi viinitilan lippulaivatuotteista, joka kuuluu Galluran alueen parhaisiin rypälelajikkeiden ilmentymiin. Se on erinomainen yhdistettävä intensiivisesti paistettuun kalaan, vaaleisiin lihoihin tai tuoreista pehmeistä juustoista koostuvaan juustotarjottimeen.
"Kramori" Galluran Vermentino Superiore Sa Rajalta on alueen Monte Limbara terroirin ilmentymä, joka on erittäin otollinen viininviljelylle, erityisesti Vermentinolle, Cannonau'lle ja Carignanolle. Tila on aina ollut sitoutunut alueen arvostamiseen, tuottaen erinomaisella laadulla. Viini syntyy Telti- ja Calangianus-kuntien alueilla, noin kaksikymmentä vuotta vanhoista viinitarhoista, jotka sijaitsevat 500 metrin korkeudella merenpinnasta kaakkoon suuntautuvalla altistuksella. I
Galluran Vermentino Superiore "Kramori" Sa Rajalta on erittäin rikkaista ja kypsistä rypäleistä valmistettu viini, joka tarjoaa hyvän rakenteen ja vahvan persoonallisuuden. Erinomainen nautittavaksi nuorena, sillä sillä on myös hyvä kypsymispotentiaali. Se on kirkkaan vaaleankeltaista väriä, jossa on kevyitä vihreitä heijastuksia, ja se ilmaisee tuoksuja niittykukkia, kypsiä sitrushedelmiä, valkoista hedelmää, Välimeren aromikasveja ja jodi sävyjä. Suuhun tulo on intensiivinen ja rikas, harmoninen ja hedelmäinen, syvä ja hyvällä aromikkompleksilla. Loppu on raikas ja miellyttävän suolainen tunne.