Vermentino 'Costamolino' Argiolas 2025
Vermentino "Costamolino" on yksi tunnetuimmista Argiolas-viinitilan etiketeistä. Se on hedelmäinen ja raikas valkoviini. Hienovaraiset ja herkät keltaisen hedelmän vivahteet mineraalisilla sävyillä avautuvat tasapainoiselle, suolaiselle ja hyvän maku- ja tuoksupitoisuuden omaavalle siemaukselle.
"Costamolino" Argiolas on yksi Sardinian valkoviineistä, joka on edustavimpia. Se valmistetaan puhtaasta Vermentinosta ja se on nestemäinen todistus Argiolas-perheen upeasta työstä, joka on yksi tunnetuimmista viinitiloista ei vain saaren, vaan koko Italian viinintuotannon kentällä. Argiolas-viinitilan pitkä historia ulottuu 1900-luvun alkuun, jolloin se omisti pieniä viinitarhoja Serdianan ympärillä, Cagliarin maakunnassa. Paikallisten rypäleiden, kuten Vermentinon, Cannonau'n ja Carignanon arvostamisen kaukonäköisyys, kansainvälisten lajikkeiden kustannuksella, yhdistettynä intohimoon ja liiketoimintakykyyn, on mahdollistanut viinitilojen laajentamisen nykyisiin noin 200 hehtaariin.
Vermentino "Costamolino" syntyy pehmeillä rinteillä, jotka kokevat Sardinian välimerellisen ilmaston, jossa on leutoja talvia ja kuumia kesiä. Huolellinen rypäleiden valinta seuraa käymistä ja lyhyttä terästankkikypsytystä hienoissa sakkoissa pullotuksen ennen.
"Costamolino" esittäytyy vaaleissa sävyissä, jotka ovat keltaisia, joissa on vihreitä heijastuksia. Aromiprofiili on melko monipuolinen ja keskittyy herkkiin eksoottisten hedelmien ja sitrushedelmien nuotteihin. Maistettaessa se paljastaa suuren hienostuneisuuden ja valloittaa helppoudellaan, joka johtuu täydellisestä yhdistelmästä raikkautta ja suolaisuutta. Yksi sen parhaista ominaisuuksista on sen kyky täydentää monenlaisia ruokia, kuten yksinkertaisia kalapohjaisia alkupaloja, mereneläviä, kalapohjaisia pääruokia, matala- tai keski-ikäisiä juustoja, grillattua kalaa ja vaaleaa lihaa. Yhteenvetona, täydellinen jokapäiväinen viini, jota kannattaa kerätä.
vihreitä heijastuksia. Aromiprofiili on melko monipuolinen ja keskittyy herkkiin eksoottisten hedelmien ja sitrushedelmien nuotteihin. Maistettaessa se paljastaa suuren hienostuneisuuden ja valloittaa helppoudellaan, joka johtuu täydellisestä yhdistelmästä raikkautta ja suolaisuutta. Yksi sen parhaista ominaisuuksista on sen kyky täydentää monenlaisia ruokia, kuten yksinkertaisia kalapohjaisia alkupaloja, mereneläviä, kalapohjaisia pääruokia, matala- tai keski-ikäisiä juustoja, grillattua kalaa ja vaaleaa lihaa. Yhteenvetona, täydellinen jokapäiväinen viini, jota kannattaa kerätä.