
Verdicchio dei Castelli di Jesi Metodo Classico Nature Federico Mencaroni
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Federico Mencaronin Verdicchio dei Castelli di Jesi Metodo Classico Nature käy läpi pitkän kypsymisen hiivoilla, kuten tyypillistä elegantimmille kuplille. Kellariin toisen käymisen aikana syntyy puhtaista Verdicchio-rypäleistä valmistettu viini, yhä kiinnostavampi marchigiana-erikoisuus. Nenässä nousee esiin 'selkeitä' hedelmän ja valkoisten kukkien aromeja, kvittenin vivahteiden kera, jotka seuraavat tuoretta leivonnaisen aromia. Suussa se osoittaa voimakasta suolaisuutta, joka tukee raikasta ja voimakasta makua
Väri:
Keltainen oljenkeltainen kultaisilla heijastuksilla ja runsaalla kuplinnalla
Tuoksu:
Leipäkuori ja briossi avautuvat jasmiinille, appelsiinikukille, kvittenille ja päärynälle
Maku:
Raikas ja suolainen, tyypillinen mineraalisuus, pitkä maku