'Ventallegra' Scaramuzzo 2024
(
75 cl
/ 14%
) Terre del Volturno IGT
Pallagrello Bianco 100%.
Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja, Viinit viinintekijältä
Ei saatavilla
'Ventallegra' Scaramuzzo 2024
18,10 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Scaramuzzon Pallagrello Bianco 'Ventallegra' syntyy Alto Casertan alueella kuninkaallisesta menneisyydestä peräisin olevasta valkoviinirypäleestä: se tuotti viinejä, joita rakastivat Casertan hovin asukkaat. Tuotettu pienessä perhetilassa, se käy ja kypsyy vain teräksessä säilyttääkseen arominsa elinvoiman. Nenässä se paljastaa keltaisen persikan ja luumun aromeja, ripauksella katajanmarjaa. Suussa se on raikas ja suolainen, kauniilla kestävyydellä ja kevyesti katkeralla jälkimaulla, täydellinen paranza-friteerauksen tai simpukkaspagettien kanssa.
Väri:
Intensi vaaleankeltainen.
Tuoksu:
Loistavat vivahteet katajanmarjasta, luumusta ja persikasta, mantelin jälkimakuun.
Maku:
Raikas ja suolainen, kauniilla dynamiikalla suussa, kevyesti katkeralla jälkimaulla.