
Valpolicella Ripasso Casalforte 2022
Ei saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Casalforten Valpolicella Ripasso on identiteettiviini näiltä veronalaisilta laaksoilta, joissa käytetään perinteistä ripassomenetelmää Amarone-viinirypäleiden kuorilla. Tämä prosessi, yhdistettynä tammikypsymiseen, antaa viinille rikkaan ja monimutkaisen rakenteen, jossa on makean ja kuivatun hedelmän vivahteita, jotka on kiedottu kevyen mausteisen kerroksen ympärille. Suussa se on kuiva, täyteläinen ja pehmeä, ja siinä on miellyttävä juotavuus. Täydellinen radicchio-sienirisoton ja makkaran kanssa
Väri:
Intensiivinen rubiininpunainen väri, jossa on violetteja vivahteita
Tuoksu:
Intensiiviset aromit kypsästä kirsikasta ja viinimarjoista, kaakaosta, rusinoista ja kanelista
Maku:
Täyteläinen, pyöreä ja kuiva, lämmin ja pitkäkestoinen