Valmasìa' La Tunella 2025
"Valmasìa" La Tunellan allekirjoittamana on valkoviini, joka perustuu Malvasia Istriana:an puhtaana, kypsytettynä vain muutama kuukausi teräksisissä säiliöissä. Suussa se tarjoaa raikkaan, aromaattisen ja täyteläisen maun, jota rikastuttavat sitrushedelmien, valkoisten hedelmien, aromaattisten yrttien ja kukkaisten tuoksujen kukkaiskimara.
"Valmasìa", jonka La Tunella on valmistanut, esittelee lasissa vaaleankeltaisen värin, jota läpäisee muutama välähdys, joka kynnessä ilmoittaa vihreämmästä profiilista. Tuoksut, jotka ympäröivät nenää, viittaavat hedelmiin, eri vivahteilla, rikastettuna aromikasvien ja merellisten vivahteiden tuoksuilla. Suussa se on kevyttä, ohutta etenemistä, josta nousee raikas ja suolainen maku, jota koristavat aromikkaat makuvivahteet. Erinomainen etiketti nautittavaksi koko aterian ajan, ihanteellinen yhdistettäväksi perinteisiin välimerellisiin kalaresepteihin.
yhteensä 30-40 päivää. Lopullinen kypsyminen jatkuu siis muutaman kuukauden teräsvadoissa, jossa tapahtuu pitkä sarja bâtonnagea vaihtelevalla taajuudella, kunnes seuraavan kevään alussa kellari aloittaa pullotustoimenpiteet."Valmasìa", jonka La Tunella on valmistanut, esittelee lasissa vaaleankeltaisen värin, jota läpäisee muutama välähdys, joka kynnessä ilmoittaa vihreämmästä profiilista. Tuoksut, jotka ympäröivät nenää, viittaavat hedelmiin, eri vivahteilla, rikastettuna aromikasvien ja merellisten vivahteiden tuoksuilla. Suussa se on kevyttä, ohutta etenemistä, josta nousee raikas ja suolainen maku, jota koristavat aromikkaat makuvivahteet. Erinomainen etiketti nautittavaksi koko aterian ajan, ihanteellinen yhdistettäväksi perinteisiin välimerellisiin kalaresepteihin.