Uva Rara Pietro Torti 2023
Viinintekijän viinit
Epätavalliset rypälelajikkeetPietro Tortin Uva Rara on tuore ja juotava punaviini, joka on valmistettu puhtaasti tyypillisestä pavese-lajikkeesta, harvinainen nimeltään ja luonteeltaan. Itse asiassa Uva Rara käytetään useimmiten sekoituksissa muiden lajikkeiden kanssa tuomaan aromikkuutta ja rakennetta korkean sokeripitoisuuden ansiosta. Tuoksussa se on suora, intensiivisillä punaisen hedelmän aromeilla ja siinä on hieman mausteinen jälkimaku, kun taas maku on suora, selkeä ja kestävä aromikkuus. Suositellaan nautittavaksi leikkeleiden kanssa, mieluiten pavese-tyyppisten kanssa.
"Uva Rara" -viinin väri on lasissa rubiininpunainen, jossa on intensiivisiä violetteja sävyjä. Tuoksut muistuttavat punaisia hedelmiä, kuten vadelmaa ja kirsikkaa, ja lopussa tuntuu mausteita, joista muskottipähkinä erottuu; suussa se on eloisa ja pehmeä hyvällä raikkaudella ja pitkäkestoisella jälkimaulla, joka houkuttelee lasillinen toisensa jälkeen. Erinomainen yhdistettäväksi haudutettuihin vaaleisiin lihoihin, Lombardian perinteisiin leikkeleisiin ja vihanneksilla maustettuihin pasta-annoksiin; mielenkiintoinen myös tuoreiden juustojen kanssa. Tuote, jota voi nauttia koko aterian ajan ystävien kanssa tai perhejuhlissa, nauttien odottamattomista mauista.
"Uva Rara" -viinin väri on lasissa rubiininpunainen, jossa on intensiivisiä violetteja sävyjä. Tuoksut muistuttavat punaisia hedelmiä, kuten vadelmaa ja kirsikkaa, ja lopussa tuntuu mausteita, joista muskottipähkinä erottuu; suussa se on eloisa ja pehmeä hyvällä raikkaudella ja pitkäkestoisella jälkimaulla, joka houkuttelee lasillinen toisensa jälkeen. Erinomainen yhdistettäväksi haudutettuihin vaaleisiin lihoihin, Lombardian perinteisiin leikkeleisiin ja vihanneksilla maustettuihin pasta-annoksiin; mielenkiintoinen myös tuoreiden juustojen kanssa. Tuote, jota voi nauttia koko aterian ajan ystävien kanssa tai perhejuhlissa, nauttien odottamattomista mauista.