Turriga Argiolas 2021
Täydellisiä lahjaksiTurriga di Argiolas on voimakas ja erittäin intensiivinen punaviini, sardiniankielinen ikoni ja lippulaiva. Se on valmistettu Cannonau-rypäleistä ja muista paikallisista lajikkeista, ja se kypsyy 24 kuukautta tynnyreissä saavuttaen täydellisen kypsyyden. Tuoksut muistuttavat metsämustikoista, Välimeren yrteistä ja mustapippurista, kun taas maku on pyöreä, runsas ja kestävä
Turriga Argiolas on legendaarinen punaviini, Sardinian symboli, joka pystyy, kuten harvat muut pullot, vangitsemaan cagliaritalaisen maan kauneuden ja rikkauden ja ikuistamaan sen uskollisesti pullon sisälle. Toisin sanoen, Turrigan juominen tarkoittaa palan Sardinia ja palan sardialaisen viinimaailman historiaa juomista. Se on esimerkillinen ilmentymä, arvokkuuden ja tyylin huipentuma, joka on vuosien varrella aina onnistunut pysymään Italian edustavimpien punaviinien joukossa, ansaiten paikan viinilavan tähdistä. Uskomattoman yhdistelmän alla voimaa, tasapainoa ja hienostuneisuutta ovat Argiolas-viinitilan suuri perinne ja Giacomo Tachisin lahjakkuus, yksi Italian viininviljelyn arvostetuimmista ja tunnustetuimmista nimistä, joka on löytänyt täydellisen kaavan luodakseen arvostettuja Sassicaia ja Tignanello.
Argiolas Turriga syntyy valitsemalla parhaat rypäleet samannimiseltä tilalta, joka sijaitsee Selegasissa. Se on suunniteltu yksinomaan alkuperäisistä rypälelajikkeista, pääasiassa Cannonau ja ripaus Carignanoa, Bovalea ja Malvasia Neraa, vanhoista köynnöksistä, jotka kasvavat kalkkikivisessä maaperässä, joka on täynnä kiviä ja sora. Olemme noin 230 metriä merenpinnan yläpuolella, missä merituulet kehräävät köynnöksiä ja Välimeren aurinko takaa rypäleiden täydellisen kypsymisen. Rypäleet kerätään käsin lokakuun ja marraskuun välillä ja kuljetetaan hellävaraisesti viinitilalle, jossa tehdään tarkka ja päättäväinen valinta. Saatu rypälemehu käy teräksisissä säiliöissä ja mädäntyy omilla kuorillaan 16-18 kuukauden ajan. Kypsyminen päättyy uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, jossa se pysyy lähes 24 kuukautta ennen kuin se lepää vielä vuoden pullossa.
vanhoista köynnöksistä, jotka kasvavat kalkkikivisessä maaperässä, joka on täynnä kiviä ja sora. Olemme noin 230 metriä merenpinnan yläpuolella, missä merituulet kehräävät köynnöksiä ja Välimeren aurinko takaa rypäleiden täydellisen kypsymisen. Rypäleet kerätään käsin lokakuun ja marraskuun välillä ja kuljetetaan hellävaraisesti viinitilalle, jossa tehdään tarkka ja päättäväinen valinta. Saatu rypälemehu käy teräksisissä säiliöissä ja mädäntyy omilla kuorillaan 16-18 kuukauden ajan. Kypsyminen päättyy uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, jossa se pysyy lähes 24 kuukautta ennen kuin se lepää vielä vuoden pullossa.Viini Turriga esittäytyy jaloissa punaviinin punaisissa ja granaatinvärisissä sävyissä. Nenässä se lähettää voimakkaita ja vietteleviä tuoksuja: se alkaa metsämustikoista kaikissa muodoissaan, hillosta, alkoholissa, siirapissa ja hillossa. Vähitellen esiin nousee mausteisia ja aromaattisia yrttejä, jotka herättävät mieleen Välimeren kasvillisuuden. Se päättyy kehittyneisiin ja paahdettuihin kaakaon, tupakan ja kahvin aistimuksiin, jotka on kehystetty suitsukkeen ja mentolin puhaltaessa. Maistettaessa se pitää lupauksensa,