Trousseau Arbois 'Les Corveée' Domaine Ratte 2022
(
75 cl
/ 13.5%
) Arbois AOC
Trosseau 100%
Viinit viinintekijältä, Biodynaamiset, Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Domaine Ratten Trousseau ‘Les Corvées’ on kukkulaviini, joka yhdistää voimaa ja mittaa, syntynyt Arboisin parhaasta coteau:sta altistuksen ja maan vuoksi. Se tulee valitusta alhaisen sadon Trousseau-rypäleestä, joka on valittu rakenteen ja aineen tiivistämiseksi lopulliseen makuun. Tuoksu on monimutkainen: tumma karhunvatukoita ja mausteita, kuten neilikkaa, se ilmaisee myös maanläheisiä ja suolaisia vivahteita. Maku on elegantti ja syvä, sujuva maku, joka on tasapainossa hyvän rakenteen kanssa. Sopii sekä maukkaiden alkuruokien että riistalihojen kanssa, kokeile peuran salmissa.
Väri:
Tumma rubiininpunainen
Tuoksu:
Tumma profiili, jossa on karhunvatukoita, maanläheisiä ja aluskasvillisuuden vivahteita, lopussa neilikkaa.
Maku:
Kuiva, tiheät mutta hienot tanniinit, sujuva ja erittäin pitkäkestoinen.
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta