Trento Spumante Rosé Brut 'Maximum' Ferrari
Ferrarin Trento Spumante Rosé Brut 'Maximum' on hieno ja aromaattinen kuohuviini, joka on valmistettu Pinot Noirista ja Chardonnaysta ja kypsytetty 36 kuukautta hiivoilla. Tuoksussa on hienovaraisia sitrushedelmäisiä, punaisia hedelmiä ja kukkaisia aromeja, kun taas maku on rikas, tasapainoinen ja pitkäkestoinen. Täydellinen avattavaksi maljan nostamiseen tai illallisen aloittamiseen alkupaloja ja sormiruokia varten
Trento Brut Rosé - Maximum -kuohuviini, joka on valmistettu tunnetun trentinolaisen kuohuviinitalon Ferrari toimesta, on pullo, joka osaa herättää huomiota kiehtovilla punamarja-aromeillaan. 'Maximum'-sarja on omistettu monipuolisille ja nykyaikaisille kuohuviineille, jotka pystyvät esittelemään Ferrarin tyyliä helposti lähestyttävällä tavalla, ja ensimmäinen Rosé sarjassa esiteltiin vuonna 2002. Nimi 'Maximum' on osa talon historiaa, sillä se oli ensimmäinen etiketti, joka valmistettiin 1900-luvun alussa Giulio Ferrarin, tilan historiallisen perustajan, toimesta. Pullon moderni muotoilu viittaa kellarin perinteisiin väreihin: valkoiseen ja mustaan, johon lisätään punainen 'Maximum'-teksti, joka on pullon kaulassa.
Trento Rosé Brut 'Maximum' Ferrari -kuohuviini valmistetaan Pinot Noirista (70%) ja Chardonnaysta (30%) koostuvasta sekoituksesta, joita viljellään Trentin vuorten rinteillä merenpinnan yläpuolella 300-600 metrin korkeudessa, kaakkoon ja lounaaseen suuntautuvassa altistuksessa. Sadonkorjuu tapahtuu käsin syyskuun ensimmäisen puoliskon aikana, ja kellarissa Pinot Noir -rypäleet käyvät vaaleaksi, kun taas Chardonnay-rypäleet käyvät valkoiseksi.valkoiseksi. Kun seos on valmistettu, kuohuviinipohja laitetaan pulloon lisäämällä tirage-siirappia kuohumisen aikaansaamiseksi Klassisen menetelmän mukaan, johon liittyy vähintään 36 kuukauden kypsytys erityisesti valituilla hiivoilla.
'Maximum' Rosé Spumante Trento Brut Ferrari -viini ilmentää kauniin vaaleanpunaisen värin, jossa on hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksussa nousee esiin laajoja ja houkuttelevia sitrushedelmien ja marjojen aromeita, joita seuraavat valkoisten kukkien vivahteet ja kevyet hiivamaiset vivahteet. Runsas ja pehmeä kuplinta suussa, joka on luonteenomaista miellyttävälle raikkaudelle ja aromikkaalle ja hienostuneelle jälkimaulle, joka on erinomainen kesto.