Trento Spumante Dosaggio Zero Riserva Letrari 2017
Letrarin Dosaggio Zero Riserva on rikas ilmentymä Trento Spumante: elegantti ja monimutkainen samppanja, joka on kypsynyt hiivojen päällä 48 kuukautta. Herkät omenaiset, kuivatut hedelmät ja leivänkuoren aromit seuraavat pehmeää, raikasta ja kermaista makua, joka on suurta harmoniaa. Trento DOC, joka Magnum-versiona ilahduttaa juhlahetkiä
Letrarin Dosaggio Zero Riserva -kuohuviini on puhdas, kirkas ja eloisa Trento DOC -vintage, jonka Letrari, yksi Trentinon klassisen menetelmän ja kuohuviinintuotannon historiallisista viinitiloista, antaa levätä valituilla hiivoilla vähintään 36 kuukautta korostaakseen tämän kuohuviinin pehmeyttä, eleganssia ja luonnollista luonteenpiirrettä. Tämä on klassisen menetelmän vintage, joka miellyttää kaikkia kuplivien juomien ystäviä, joilla on voimakas ja kulmikas maku.
Klassinen menetelmä syntyy alhaalla Vallagarinassa, Borgetton ja Nogaredon alueella, huolellisen Chardonnay-valinnan jälkeen, jossa Dosaggio Zero on 60 % ja Pinot Nero loput 40 %. Köyhät ja kiviset maaperät, erinomaiset altistukset ja leuto ilmasto tekevät Vallagarinan terroirista yhden parhaista kuohuviinintuotannolle. Viinitarhat ja oliivipuut vuorottelevat 23 hehtaarin alueella, jota johtavat Leonello Letrari ja hänen tyttärensä Lucia: maiseman monimuotoisuus ja mikroilmaston läsnäolo ovat täysin sopivia viininviljelyyn.
Lasissa Letrarin Dosaggio Zero on kultainen ja kiiltävä, kun taas nenässä se tarjoaa heti laajan valikoiman tuoksuja, jotka vaihtelevat
leivän kuoresta omenan ja kuivattujen hedelmien pohjaan. Avaa pullo Letrarin Dosaggio Zero -kuohuviiniä on tyylivalinta, vahvistus siitä, että edessäsi on todellinen laatukuohuviini, joka pystyy ilmaisemaan itsensä maksimaalisesti ja tekee maistelusta taianomaisen ja harmonisen.