Trento Spumante Brut Riserva del Fondatore 'Giulio Ferrari' 2015

500 ja 600 metrin korkeudessa. Viinin valmistuksessa käytetään huolellisesti valittuja rypäleitä, jotka fermentoidaan teräksisissä astioissa; sen jälkeen tapahtuu pullossa tapahtuva toinen fermentointi, joka johtuu taitavasta hallinnasta, joka on tulosta ajasta, kun parhaita hiivoja viljellään viinissä. Kypsytys tapahtuu hiivojen päällä 10 vuotta, jolloin viini rikastuu monimutkaisilla ja arvokkailla aromeilla sekä ainutlaatuisella ja harvinaisella maulla. Tämän pitkän levon aikana tapahtuu jalo käytäntö, remuage, jotta sedimentti laskeutuu pullon korkkiin, joka poistetaan disgorgoinnin yhteydessä. Viimeisessä vaiheessa lisätään liqueur d’expédition, salainen resepti sekä jokaisen kellarin tyylilaji ja symboli.

Trento Spumante Riserva del Fondatore esittelee kirkasta, hehkuvaa oljenkeltuista väriä, jota koristavat kultaiset heijastukset, erittäin hienolla ja kestävällä kuplinnalla. Nenässä avautuu hedelmäisiä aromeja, mantelisia nuotteja, kanderoituja sitruksia, paksua hunajaa, kuihtunutta kamomillaa, heinää, vaniljaa ja valkoista suklaata. Tuoksukuvasto, jota on vaikea unohtaa ja joka voi antaa suuria tunteita.

500 ja 600 metrin korkeudessa. Viinin valmistuksessa käytetään huolellisesti valittuja rypäleitä, jotka fermentoidaan teräksisissä astioissa; sen jälkeen tapahtuu pullossa tapahtuva toinen fermentointi, joka johtuu taitavasta hallinnasta, joka on tulosta ajasta, kun parhaita hiivoja viljellään viinissä. Kypsytys tapahtuu hiivojen päällä 10 vuotta, jolloin viini rikastuu monimutkaisilla ja arvokkailla aromeilla sekä ainutlaatuisella ja harvinaisella maulla. Tämän pitkän levon aikana tapahtuu jalo käytäntö, remuage, jotta sedimentti laskeutuu pullon korkkiin, joka poistetaan disgorgoinnin yhteydessä. Viimeisessä vaiheessa lisätään liqueur d’expédition, salainen resepti sekä jokaisen kellarin tyylilaji ja symboli.

Trento Spumante Riserva del Fondatore esittelee kirkasta, hehkuvaa oljenkeltuista väriä, jota koristavat kultaiset heijastukset, erittäin hienolla ja kestävällä kuplinnalla. Nenässä avautuu hedelmäisiä aromeja, mantelisia nuotteja, kanderoituja sitruksia, paksua hunajaa, kuihtunutta kamomillaa, heinää, vaniljaa ja valkoista suklaata. Tuoksukuvasto, jota on vaikea unohtaa ja joka voi antaa suuria tunteita.

kielellä aistitaan kuplien miellyttävyys, se on monimutkainen, kermaisa, samettinen, raikas ja kestävä. Yhteenvetona, se on nettare, joka ansaitsee seisaaltaan taputuksen, jossa maku komponentit soivat harmonisesti luoden melodisen orkesterin. Vain parhaat vuosikerrat, jotka on taitavasti säilytetty perhe Lunellin kellarissa, muodostavat tämän ainutlaatuisen mestariteoksen. Voimakas, upea ja elegantti. Ajan hedelmä ja punainen lanka Ferrarin loistavassa kuplivien viinien tarinassa. Aikakauden mestari!