Trebbiano d'Abruzzo 'Bianchi Grilli per la Testa' Torre dei Beati 2024
Luomu ja biodynaamisetTrebbiano d'Abruzzo "Bianchi Grilli per la Testa" on keskitäytteinen valkoviini, runsas ja ilmeikäs, kypsynyt teräksessä ja akasiatynnyreissä. Kukkaistuoksu, joka koostuu valkoisista kukista, keltaisista hedelmistä ja mausteista, kutsuu hyvin raikkaaseen, suolaiseen ja mineraaliseen siemaukseen, jossa on pysyviä aromaattisten yrttien sävyjä
Trebbiano Bianchi Grilli per la Testa on keskivahva vaaleankeltainen. Tuoksu on suuri raikkaus ja yhtenäisyys, joka avautuu peräkkäin valkoisten kukkien kimppuina, balsamimaisina viittauksina minttuun ja anikseen, unohtamatta hedelmäistä komponenttia, joka tuo mieleen rapean keltaisen omenan. Maistettaessa neste vahvistaa ennakko-odotuksia, virtaamalla kielellä puhtaan ja täydellisesti säädetyn raikkauden ansiosta. Pitkä suolainen jälkimaku tekee siitä vastustamattoman arkipäiväviinin, jota kannattaa kokeilla herkullisten valmistusten, kuten tuoreiden vuohenjuustojen tai valkoisten kalojen, kuten doradojen ja branzinojen, kanssa.
viedään viinitilalle, jossa tapahtuu murskaaminen ja käymisen aloittaminen, joka tapahtuu spontaanisti teräksessä. Neste kypsyy 9 kuukautta teräksessä ohueissa sakkoissa ja vielä 10 kuukautta pullossa.Trebbiano Bianchi Grilli per la Testa on keskivahva vaaleankeltainen. Tuoksu on suuri raikkaus ja yhtenäisyys, joka avautuu peräkkäin valkoisten kukkien kimppuina, balsamimaisina viittauksina minttuun ja anikseen, unohtamatta hedelmäistä komponenttia, joka tuo mieleen rapean keltaisen omenan. Maistettaessa neste vahvistaa ennakko-odotuksia, virtaamalla kielellä puhtaan ja täydellisesti säädetyn raikkauden ansiosta. Pitkä suolainen jälkimaku tekee siitä vastustamattoman arkipäiväviinin, jota kannattaa kokeilla herkullisten valmistusten, kuten tuoreiden vuohenjuustojen tai valkoisten kalojen, kuten doradojen ja branzinojen, kanssa.
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta