Torrette Crotta di Prado 2024

Crotta di Pradon Torrette syntyy Petit Rouge -viinitarhoista, jotka kertovat viinitilan tarinan, ja joiden kasvit ovat joissain tapauksissa yli vuosisadan ikäisiä. Rypäleet, jotka on poistettu varsista ja jotka on valmistettu 10 päivän kuorimaceroinnilla, tuottavat rubiininpunaista viiniä, jonka aromi on rikas kukkaisten sävyjen kanssa. Suussa se on lämmin ja pehmeä, miellyttävän raikkauden tukemana. Harmooninen tulkinta alueen yleisimmästä viinistä, täydellinen ensimmäisten ruokien ja Valle d'Aostan perinteisten casse-croute -ruokien seuraksi.