Teroldego 'Fuoricampo' Breccia 2022
(
75 cl
/ 13%
) Dolomiittien viinitarhat IGT
Teroldego 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Itsenäiset viininviljelijät
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Breccia-viinitilan Teroldego 'Fuoricampo' on punaviini, jonka rypäleet eivät kasva Teroldego-nimityksen maaperällä, minkä vuoksi se ilmaisee itseään ‘ulkopuolisena äänenä’. Intensiivinen sekä väriltään että tuoksultaan, se avautuu makeilla ja kypsillä pienillä punaisilla vuorimarjoilla, orvokkiterälehtien vivahteella ja päättyy tummempiin mausteisiin sävyihin. Lyhyen puupassauksen ansiosta maku on pehmeä ja hyvin tasapainoinen, raikkaus tekee siemauksesta sujuvan ja houkuttelevan. Täydellinen yhdistettäväksi keskimäärin kypsytettyjen leikkeleiden tai haudutetun kanin kanssa
Väri:
Kirkas rubiininpunainen
Tuoksu:
Intensiivinen, jossa on kypsien punamarjojen aromeja, kuten vadelma ja mansikka, orvokkien terälehtiä ja lopuksi mausteisia mustapippurin nuotteja
Maku:
Pehmeä ja mehukas, hyvä rakenne ja raikkaus