Tancredi 'Limited Edition D&G' Donnafugata 2021 (Confezione)
"Tancredi D&G" on ainutlaatuinen ja rajoitettu erä, joka yhdistää Donnafugatan viinitilan historian ja menestyksen Dolce & Gabbanan luovuuden ja tyylin kanssa. Se on voimakas punaviini Sisiliasta, jolla on suuri persoonallisuus ja tyypillisyys, kypsytettynä 14 kuukautta ensimmäisen ja toisen käytön tammitynnyreissä. Se tarjoaa nenälle monipuolisen aromikokonaisuuden, johon kuuluu hedelmäisiä ja mausteisia sävyjä, paahteisia ja mineraalisia vivahteita. Suussa se on täyteläinen ja runsas, voimakas ja elegantti, hienostuneella tanniinirakenteella.
Tancredi “Limited Edition D&G” Donnafugatasta on arvostettu ja eksklusiivinen etiketti, joka syntyy kahden suuren Made in Italy -tekijän yhteistyöstä: Donnafugatan ja Dolce&Gabbanaan. Tämä on erityinen painos yhdestä Sicilian viinitilan kuuluisimmasta pullosta, historiallisesta punaviinistä Tancredista, joka on syntynyt alkuperäisestä Cabernet Sauvignonin, Nero d’Avolan ja Tannatin sekoituksesta. Viini, joka ilmentää koko Välimeren lämpöä Sicilian maasta ja luovuuteen liittyviä arvoja. Nimi on kunnianosoitus yhdelle rakastetuimmista hahmoista Giuseppe Tomasi di Lampedusan romaanissa Il Gattopardo. Tancredi on Salinan prinssin pojanpoika, jota Luchino Viscontin samannimisessä elokuvassa esittää unohtumaton Alain Delon.
Tancredi “Limited Edition D&G” on tuotettu yhdestä tärkeimmistä viinitiloista Sicilian maisemassa. Donnafugata on vaikuttanut Sicilian viinin renessanssiin ja hallinnoi nykyään useita omaisuuksia joillakin saaren parhaista alueista. Cabernet Sauvignonin, Nero d’Avolan ja Tannatin rypäleet, joita käytetään Tancredin valmistamiseen, tulevat Contessa Entellinan tilan viinitarhoilta,
Sicilian lounaisosassa. Viinitarhat on viljelty 200 ja 500 metrin korkeudella merenpinnasta ja ne nauttivat Välimeren ilmastosta, joka mahdollistaa rypäleiden erinomaisen kypsymisen. Sadonkorjuu tapahtuu käsin ja kolme lajiketta käyvät läpi erillisen käymisprosessin, teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa 28°-30° C, ja kuorikontaktiaika on pari viikkoa. Ennen kaupallistamista viini kypsyy 12 kuukautta tammitynnyreissä ja vähintään 30 kuukautta pullossa.Tancredi “Limited Edition D&G” Donnafugatasta on versio suuren punaviinin erityisestä grafiikasta, jonka on luonut Dolce&Gabbana. Etiketti haluaa tiivistää perinteen ja modernisuuden, yhdistämällä barokkimaista kaarevaa viivaa ja tiukkoja geometrioita sekä värikästä käyttöä, joka on inspiroitunut aristokraattisista sinisen ja kullan sävyistä, yhdistettynä uusiin tasavallan väreihin punaisen ja vihreän. Lasissa se esittäytyy tumman rubiininpunaisena, jossa on granaatin heijastuksia. Tuoksu on intensiivinen ja elegantti, pienistä tummista marjoista, punaviinimarjoista, mustikoista, mulperimarjoista, aromit
kypsä punainen hedelmä, lakritsijuuri, aromaattisia yrttejä ja balsamisia vivahteita. Maku on hyvässä rakenteessa, tiheä ja kehittynyt tanniinistruktuuri sekä rikkaita, monimutkaisia ja kestäviä aromeja. Pehmeä ja harmoninen, päättyy miellyttävän raikkaisiin sävyihin.