Syrah 'Tramarossa' Paladin 2022
Paladinin Syrah 'Tramarossa' on hyvin rakenteellinen punaviini, joka ilmentää kansainvälisen rypälelajikkeen ominaisuuksia. Se esittelee intensiivisen punaisen värin, joka kallistuu granaattiin, ja avaa tuoksuja punaisista hedelmistä, mustikoista, kirsikoista ja mausteista. Makuna on samettinen, pyöreillä tanniineilla ja kahvin sekä hedelmäisten vivahteiden loppu.
Paladinin 'Tramarossa' Syrah on nuori ja hedelmäinen versio tästä kuuluisasta viinilajikkeesta, joka on kotoisin Keski-Euroopasta, ja joka Rhône-laaksossa ilmentää poikkeuksellisen elegantteja ja aromikkaita punaviinejä. Annone Venetian alueella se on sopeutunut erittäin hyvin, tuottaen kypsiä ja runsaita rypäleitä, jotka ovat täydellisiä viinien valmistamiseen, jotka korostavat erityisesti raikasta tuoksua ja välitöntä juotavuuden miellyttävyyttä. Hellävarainen käymisprosessi ja teräksessä kypsyminen mahdollistavat keskirakenteisen, sujuvan ja helpon viinin saamisen, jota leimaa lajikkeelle tyypillinen mausteisuus. Se on ihanteellinen punaviini nautittavaksi liha- tai paistokastikkeilla maustettujen pasta-annosten kanssa.
'Tramarossa' Syrah on tulos yhdestä Veneto-alueen tärkeimmistä viinitiloista. Syvästi sidoksissa Annone Venetian alueeseen, joka ulottuu Friulin rajalle, vain muutaman kilometrin päässä Adrianmeren rannikosta, Paladin on aina sitoutunut arvostamaan tämän alueen suurta viiniperinnettä. Kalkki- ja savimaat, joita paikallisesti kutsutaan carantoksi, ja leuto ja aina tuulinen ilmasto mahdollistavat ranskalaisten kuuluisimpien viinilajikkeiden menestyksekkään viljelyn.menestyksekkäästi kuuluisimpia ranskalaisia viinilajikkeita. Se on viini, joka on valmistettu Syrah-rypäleistä, jotka tulevat ekologisesti viljellyistä viinitarhoista, kunnioittaen ympäristöä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään kontrolloidussa lämpötilassa teräksisiin käymistankkeihin, joissa kuorimacerointi kestää pari viikkoa. Viini kypsyy muutaman kuukauden ajan teräksisissä säiliöissä ennen pullotusta.
Paladinin 'Tramarossa' Syrah on etiketti, joka vahvistaa alueen kykyä tuottaa nuoria ja eloisa viinejä, jotka korostavat kansainvälisten parhaiden viinilajikkeiden erityispiirteitä, erityisesti Syrah-lajiketta. Näkyvissä se esittelee syvän rubiininpunaisen värin, jossa on kevyitä granaatin heijastuksia. Intensiivinen ja runsas, se ilmaisee mustaherukan, mustikan, kirsikan, pienten tummamarjaisten hedelmien tuoksuja, viittauksia aluskasvillisuuteen, pehmeitä itämaisten mausteiden ja mustapippurin aromeja. Suussa se on laaja ja runsas, tiheä ja elegantti tanniinirakenne, joka on hyvin integroitu tiheään ja harmoniseen hedelmään. Jälkimaku on erittäin tasapainoinen, hedelmäinen ja miellyttävän mausteinen. Kaunis lajikkeellinen tulkinta suuresta viinilajikkeesta.Rhône-laaksosta.