Sylvaner 'Litre' Domaine Stoeffler 2024 - 100cl

Domaine Stoefflerin Sylvaner 'Litre' on valkoviini, joka tarjotaan litran koossa. Se on valmistettu puhtaista Sylvaner-rypäleistä, ja se on Itävallasta kotoisin oleva viinitarha, jota on viljelty Alsacessa vuosisatojen ajan, ja se edustaa nykyään yhtä alueen perinteisistä lajikkeista. Tuoksuprofiili on hedelmäinen ja tuoksuva, kukkavivahteilla, kasvillisuuden viittauksilla ja kevyillä mineraalisilla gipsivivahteilla loppuvaiheessa. Suuhun otto on jännittynyt ja hoikka, ketterä, hyvässä raikkaudessa ja voimakkaassa suolaisuudessa. Täydellinen yhdistettäväksi alsacialaiseen perinteiseen ruokaan: sandre au beurre blanc, eli jokisuolakala voikastikkeen kanssa.