'Stinzatu' Nicolas Mariotti Bindi 2024 - 100cl
(
100 cl
/ 10.5%
) Sciaccarellu 55%, Niellucciu 45%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
‘Stinzatu’ Mariotti Bindiltä on olennainen ja vaivaton rosé, joka on syntynyt kahden rypälelajikkeen, Sciaccarellu ja Niellucciu, yhdistelmästä, jotka ovat ranskalaisen saaren symboleja. Ohut, mehukas ja keveä, hoikassa ja elinvoimaisessa asussa, jonka profiili on suunniteltu juotavaksi helposti. Tuoksu tuo mieleen granaattiomenan, aromaattiset yrtit ja herkät sitrushedelmät. Suussa se etenee vauhdilla, tarjoaa jännitettä ja kevyen mutta tarkan rakenteen. Kuiva lopetus löytää ihanteellisen mittasuhteen kalagrillauksen ja annoksen grillattuja sardelleja rinnalle.
Väri:
Intensi sipulinkuoren vaaleanpunainen
Tuoksu:
Raikkaita aromeja granaattiomenasta, kirsikasta ja appelsiinista, laakeria lopussa
Maku:
Tiivis mutta hyvin sujuva, mehukas maku