Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Unique' Ermete Medici
Medici Ermeten Spumante Rosé "Unique" on klassinen menetelmä, joka on valmistettu Lambrusco-rypäleistä ja kypsynyt hiivoilla 30 kuukautta. Se huokuu hienovaraisia ja herkkiä sitrushedelmien, punamarjojen, kukkien ja leivän kuoren aistimuksia. Maku on kuiva, jännittynyt, pystysuora, harmoninen ja elegantti
Brut Rosé "Unique" on Ermete Medici -merkkinen Klassinen menetelmä kuohuviini, joka säihkuu eleganssia ja feminiinisyyttä. Valloittava väri, kirkas vaaleanpunainen, viehättää jo ensisilmäyksellä, ja sen jälkeen meidät viehättää hienovarainen mutta tarkka tuoksu ja maku, herkät mutta päättäväiset, vahvistaen omaa luonteenpiirrettään. Maistaminen on rytmitetty raikkaalla ja suolaisella siemauksella, joka vakuuttaa meidät nopeasti siitä, että tämä "Unique" on enemmän kuin oikea valinta. Täydellinen etiketti, kun haluat viettää kynttiläillallista rakkaasi kanssa.
"Unique" Ermete Medici on Klassinen menetelmä Rosé kuohuviini, joka syntyy puhtaista Lambrusco Marani -rypäleistä, joita viljellään Tenuta La Rampata -tilan viinitarhoilla, jotka sijaitsevat Reggio Emiliassa. Viinit kasvavat spallierimenetelmällä, juuret syvällä savimaassa. Mehu käy ensimmäisen kerran teräksisissä säiliöissä, kun taas toinen käyminen tapahtuu pullossa, noudattaen Klassisen menetelmän tuotantokriteerejä. Kypsytysvaihe kestää 30 kuukautta hiivojen päällä, jonka jälkeen kuohuviini on.avattu, annosteltu ja pullotettu uudelleen, ennen kuin se tuodaan markkinoille.
Klassinen menetelmä Rosé Brut "Unique" Ermete Medici kehittyy lasissa kirkkaan vaaleanpunaisena, joka on luonteenomaista kermamaiselle ja kosketettavalle vaahdolle sekä hienojakoiselle kuplalle. Hento ja elegantti tuoksu, jossa on pieniä punaisia hedelmiä, rikastettuna kukkaistuoksuilla ja kypsymisen hiivien aromeilla. Se tulee suuhun kuivan, keskipainoisen siemauksen kanssa, joka avautuu suussa miellyttävällä elinvoimalla, jota ruokkii raikas ja mineraalinen luonne. Kupliva, joka on ihanteellinen ilahduttamaan iltoja ystävien seurassa, joko aperitiivin aikana tai koko aterian ajan.