Spumante Metodo Classico Rosato Extra Brut 'Sumarè' Tenute Rubino 2021
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Epätavalliset rypälelajikkeetSommelierimme kertovat
Tenute Rubinon Extra Brut 'Sumarè' -kuohuviini Klassisen menetelmän mukaan on luonteikas mutta välitön salentolainen kupliva viini, joka on tuore kokeilu viinitalolta, joka on erikoistunut suuren paikallisen puglialaisen viinirypäleen, Susumaniellon, käsittelyyn. Selkeä ja suolainen, se ilmentää alueen välimerellistä luonteenpiirrettä. Nenässä hallitsevat tuoreet punaiset hedelmät, kun taas suussa se on eloisa ja siinä on kestävä suolainen rakenne. Suosittelemme nauttimaan sitä friselleiden kanssa stracciatellan tai tonnikalan ja rucolan kanssa.
Väri:
Vaalea vaaleanpunainen, jossa on kuparinsävyjä, kestävä kuplinta
Tuoksu:
Intensiivisiä viittauksia punaisiin hedelmiin, kuten viinimarjoihin ja granaattiomenaan, orvokkiin ja jasmiiniin, hienovaraisia viittauksia leivonnaisiin
Maku:
Erittäin eloisa, raikas ja nenän kanssa johdonmukainen, suolainen jälkimaku