Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Gatto senza Baffi' Tenuta Belvedere
(
75 cl
/ 12%
) Valkoiset viinirypäleet
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja, Itsenäiset viininviljelijät
Ei saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Tenuta Bevederen Spumante Pas Dosè "Gatto senza baffi" on Klassinen menetelmä, joka on tuotettu mahdollisimman vähäisellä interventiolla viinitarhassa ja kellarissa, ja se kypsyy lähes 3 vuotta hiivoilla. Tuoksussa on mineraalisia vivahteita, jotka vuorottelevat eleganttien kukkien ja hedelmien nuottien kanssa, ja ne on rikastettu leivonnaismaailman viittauksilla. Suussa se on kevyt ja sujuva, ja maku on hallitseva kauniilla mineraalirakenteella, maku on leikkisä kuten etikettikin, viitaten huolettomuuteen, jonka hetki voi antaa.
Väri:
Vaaleankeltainen vihreillä sävyillä ja pysyvällä kuplinnalla
Tuoksu:
Ensimmäinen lähestymistapa jasmiinilla ja sitruunankuorella, jodiin viittaavat nuotit ja kevyt leivonnaisen jälkimaku
Maku:
Raikas ja sujuva, voimakkaasti suolainen, ohut ja välitön maku