Spumante Metodo Classico Nature 'Corte Roncolato' Meggiolaro
(
75 cl
/ 12.5%
) Valkoiset viinit
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Meggiolaron 'Corte Roncolato' -spumante Metodo Classico Nature on kuiva ja tiukka spumante. Pullotuksessa käytetään kuivattua rypälemehua ja viini kypsyy 36 kuukautta hiivojen päällä ilman liqueur -lisäystä. Tuoksussa on sitrushedelmiä, leipäkuorta ja kuivia yrttejä, maku on kuiva, jännittynyt, erittäin suolainen ja pystysuora. Se on koko aterian spumante, joka sopii juustojen ja rakenteellisten kalaruokien, kuten perinteisen baccalà mantecato tai fritto misto, kanssa.
Väri:
Kirkas kultainen keltainen, runsaalla kuplinnalla
Tuoksu:
Kuiva profiili, sitruunaa ja appelsiinia, hienovaraisia persikan vivahteita, leivonnaisen jälkimaku
Maku:
Erittäin raikas, voimakkaalla jännitteellä ja suolaisuudella, melko kermaisa maku