Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Quattrocento 40 Lune' Magnum Nicola Gatta
Viinintekijän viinit"Quattrocento" Nicola Gattan valmistamana on kuohuviini klassisella menetelmällä, joka kypsyy hiivojen päällä 40 kuukautta/kuuta. Se paljastaa rehellisen ja tuoksuvan aromiprofiilin, jossa tunnistetaan setriä, sitruunoita, akasiankukkia ja mantelinvärisiä vivahteita. Maistaminen on tiivistä, elinvoimaista ja kevyttä, terävän raikasta ja miellyttävän suolaista.
Extra Brut "Quattrocento 40 Lune" ilmenee lasissa melko intensiivisen vaaleankeltaisena ja tavanomaisena hienona ja kestäväinä kuplina. Nicolan viinien joukossa se merkitsee ehkä keskivaihetta juotavuuden ja syvyyden välillä, tuoksussa on talkkia, akasiaa ja sitrushedelmien kuorta. Maistaminen on täyteläistä, mutta samalla hyvin hoikkaa ja elinvoimaista, dynaamista myös kehityksessä, jos sitä maistetaan useaan otteeseen. Liha, raikkaus, suolainen jälkimaku: tarvitsetko lisää? Jaa tämä Magnum kaikille ystävillesi!
spontaanilla alkoholin käymisellä perusviineille, joita ei suodateta tai kirkasteta. Pullokäyminen ja pitkä kypsyminen hiivoilla kestää noin 40 kuukautta.Extra Brut "Quattrocento 40 Lune" ilmenee lasissa melko intensiivisen vaaleankeltaisena ja tavanomaisena hienona ja kestäväinä kuplina. Nicolan viinien joukossa se merkitsee ehkä keskivaihetta juotavuuden ja syvyyden välillä, tuoksussa on talkkia, akasiaa ja sitrushedelmien kuorta. Maistaminen on täyteläistä, mutta samalla hyvin hoikkaa ja elinvoimaista, dynaamista myös kehityksessä, jos sitä maistetaan useaan otteeseen. Liha, raikkaus, suolainen jälkimaku: tarvitsetko lisää? Jaa tämä Magnum kaikille ystävillesi!